大家好,我是小黄豆妈。给大家分享我家常用的一款小酥肉粉,一包有100克刚好做一份,用来炸小酥肉,鸡柳,鸡米花,鸡翅,鸡腿,排骨,蘑菇,藕夹,茄夹,炸带鱼,炸各种蔬菜都可以。这个小酥肉粉比自己调的更酥脆一些,面粉和水的比例是1:1,再加少许食用油,调成无颗粒状的面糊,像酸奶一样能流动的状态就可以。将腌制好的肉或者蔬菜倒入面糊中拌匀,油温七成热下锅炸至金黄捞出,再复炸一次更酥脆更好吃,大家可以试试,自己在家做干净又卫生!现在活动价9.9到手有5袋
小酥肉专用粉
明天正式上班,记录今天的午餐:粉蒸肉、酸菜鱼、蒜蓉虾、凉拌牛肉、小酥肉,生菜
小酥肉是孩子们的最爱
超市买的酥肉粉,把肉切薄片,拌匀酥肉粉,等待二十分钟左右,放油一片一片炸定型,全部酥脆后再复炸一次。酥酥脆脆的,孩子特别喜欢。
没有吃完的还可以炒下或者下点蔬菜汤,也是很美味的
午餐:菠萝咕噜肉,白菜酥肉粉,泡椒红油菜苔,蒸米饭。#正月里的餐桌健康美食# #天南北地大拜年# #2023新春庙会#
自己炸虾仁鸡蛋[比心]一袋虾仁,小酥肉粉一袋两个鸡蛋搅拌后如果稠就放点啤酒