健康资讯 #有哪些让你忘不掉的童年小吃# 当然是奶香曲奇啦！[给力][给力]
【一】所需食材:低筋面粉350克、黄油 250克、糖粉 100克、鸡蛋一个。
【二】制作程序:
1⃣️先将黄油隔水软化，倒入糖粉，搅拌均匀。打散的鸡蛋液，分两次加入，再次搅拌均
匀。
2⃣️加入过筛好的低筋面粉，搅拌成絮状后，下手揉成团。
3⃣️裹住硅油纸，将面团整理成长条状，冷冻半个小时成型。
4⃣️冷冻好的面团，裹紧硅油纸，切成0.8厘米左右的厚片，压上白糖点缀。烤箱150度，烤15分钟左右。(根据自家烤箱温度，可以稍加改动!)
[给力]【三】备注一下:
(1)黄油要隔水软化，不能拿锅融，不然面团会很硬!
(2)裹着硅油纸，切出来的曲奇，更加整奇好看!
(3)这是低糖版配方，喜欢甜可以多加些糖!
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黄油果子，一碗面粉两个鸡蛋，加点酸奶加点黄油搅拌一柔，酥酥软软很好吃！#美食# #北京头条#三丰美食的视频
三丰美食简单好吃！喧软香甜的红糖三角包
非常喜欢吃糖三角，一口咬下去，甜甜的馅料，感觉敲幸福～~
做法也很简单，一起来试试吧。
准备食材：
1⃣面团：中筋面粉250克，温水125克，酵母2.5克，白糖20克
2⃣馅料：红糖2勺，白芝麻1勺，面粉1勺足步骤如下：
1、先把馅料中的红糖，白芝麻，面粉混合均匀，红糖如果有结块要压碎（勺子是平时吃饭的那种）
2、温水＋酵母，用筷子搅匀，静置5分钟，加入面粉和白糖，搅拌成絮状，大致揉成面团（水温不能超过40度，以不烫手为宜）
3、移到面板上操作，用搓衣服的手法，揉成一个光滑的面团（切开切面无毛孔）
4、用擀面杖把面团擀平，用圆模具压出一个个圆形。（我用的是切饺子皮的工具，没有的也可以用圆杯子压，或者分成小剂子再擀平）
5、将圆形折成三角形，翻到背面，放入适量馅料，把三个角提起，用手轻轻捏合，最后用筷子压紧。
6、所有做好后放温暖处醒发至1.5倍大，轻按表面会慢慢回弹，或者拿起来感觉变轻就是发好了。发好后蒸15分钟，蒸好焖5分钟再打开。
#一日三餐都好吃# #2023新春庙会# #年味都去哪儿了# 昨晚搅了一些面糊，适量面粉、小米面、两个鸡蛋、发酵粉、白糖、盐，搅拌成糊，发酵。早上起来，开始做发面小饼，剁了一些葱花放进去，搅拌均匀，开始烙，就像摊小饼一样摊开，烙两面金黄熟透就可以了。
#美食教程# 1.荠菜蛋饼
新鲜荠菜100克
鸡蛋一个
面粉200克
1.荠菜剁碎加少量盐，打入一个鸡蛋，适量面粉，调成面糊，
锅内少许油，倒入面糊，摊成蛋饼，营养又好吃
建议全程小火慢煎到两面金黄捞出
2.糖醋藕
老抽半勺
生抽一勺
醋一勺
糖一大勺
调成万能糖醋汁备用
藕焯水，捞出过凉，锅内少许油，倒入料汁，烧开后再放藕，翻炒片刻出锅
3.糖醋鸡翅
鸡翅事先加盐黑胡椒料酒生抽腌制3小时，锅内少许油，翻炒鸡翅到变色后，倒入料汁，煮15分钟，收汁后乘出就行了
猪肝到底该怎么做才能不老不腥，鲜香嫩滑又好吃呢。您只要按照我这个方法，保证不腥不老又好吃。
把猪肝切成薄片，加盐和面粉抓搓去腥，然后用清水冲洗干净，控干水分，加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制十分钟。
起锅烧油，锅中油热下姜、蒜、泡椒、小米辣炒出香味，再倒入猪肝，大火快速炒至八分熟，下入蒜苗翻炒至断生即可，鲜香嫩滑又入味，喜欢赶紧收藏做起来吧。
#天南地北大拜年# #头条创作挑战赛#
玫瑰豆沙芝麻糯米饼
糯米粉300克
面粉150克杏花楼
玫瑰豆沙60克
这款豆沙香甜不腻，还有点薄荷味
1.糯米粉面粉用沸水烫成偏软的面团，揉均匀，分成6等份，包入豆沙馅，包成团，压扁，表面粘清水，粘上白芝麻点缀，碗内铺油纸，或者刷食用油防粘。
2.要吃的时候，不沾锅少许底油，小火煎到2面金黄熟透就好。
3.香脆软糯超好吃，宝宝和老人都会喜欢，大人解馋也不错
#美食教程#
昨天的西米梨凉糕，巨好吃的，剩余面粉做的蛋饼也不错#我的每日动态# #每日打卡# #美食分享记#
