健康资讯 #晒晒我的年味# #2023新春庙会#
鸡蛋豆腐蒸虾仁（蒸蒸日上）
准备食材：玉子豆腐，虾仁，鸡蛋，葱花。
做法步骤：
1、玉子豆腐去掉外包装，切成片摆放在盘子上摆成一圈。鸡蛋打入碗中，加入食盐和1.5倍温水搅散，再倒入装玉子豆腐的盘中，水开上锅蒸8分钟。
2、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。玉子豆腐鸡蛋蒸煮时间到，再放入虾仁继续蒸3分钟。
3、蒸好之后加入蒸鱼豉油，撒上葱花即可出锅开吃。
在佛山等珠三角地区，很多人都喜欢去农庄聚会吃饭，虽然环境简陋，粗盘粗碗，上桌的菜式看起来也简单，但是亲近自然，所有食材能保证绝对新鲜，关键是价格实惠的同时，还能让彼此间无拘无束，大快朵颐。这个春节你会来吗？#狮舞岭南 传奇佛山# #天南地北大拜年#
不用保鲜膜，碗上盖个盘子也可以。
澳门厨房佬优质美食领域创作者水嫩滑蛋，这样蒸的鸡蛋又嫩又滑又好吃！比豆腐还滑！
01:02买一些稻壳压制的碗盘子，用一次性的竹筷子。吃完了一扔。
自由的雪碧Nx我也正为这个年夜饭发愁。婆婆在的时候，一直住我家，年夜饭也就顺理成章的在我家吃了，问题是每年老公的兄弟姐妹过来都是空着手，来了也不帮忙，吃完又不希望，我从早上起床一直干到他们吃完饭走了还要洗碗搞卫生，他们个个就坐在等吃饭 ，今年婆婆95岁，因为疫情走了，我想着可以轻松过个年了，不想今天老公又说，年夜饭也跟去年一样，我不同意，建议各过各的，老公就不高兴了，唉，我都不知道怎么办？不做吧，影响夫妻感情，做吧！委屈辛苦自己。
过年了，应该说一些高兴的事儿。可看到了一些不雅，又不吐不快。餐厅里，我旁边的桌子，服务员在清扫。
其实，本来完全不用清扫，只是把桌子上的碗盘端走，一些零碎收拾后，用抹布擦净桌面即可。
可是服务员却不停清扫，完全不顾临桌顾客的感受，毕竟扫帚扬起的灰尘遮不住。
我提醒她，可不可以不扫，影响吃饭。她回答不行啊，桌子底下都是垃圾和纸屑，还有烟头，不扫，下一个吃客无法下脚啊！
我听了后，无语，是啊，服务员有她的苦衷和无奈。
如果，我是说如果，每一位吃客都能自律，那会多么惬意。
忙碌一天，简单做了个晚饭。晶莹剔透的大米、翠绿的青椒、爽脆的蒜黄和酸酸甜甜的西红柿，再来两颗笨鸡蛋，口感真的超级丰富。
白的、绿的、红的、黄的杯碗盘碟间煞是好看。
一口下去，让人仿佛忘掉一天的疲惫…开始享受这温暖惬意的晚餐[耶][耶]#北京头条# #美食#
大家好，我是洋哥。熘肝尖这种做法，不用过油，出锅后，吃起来一样顺滑脆嫩，健康美味，下酒又下饭，做法也特别简单，一看就会。首先，我们准备一块新鲜的猪肝，并将它清洗干净。从中间切开，猪肝越新鲜味道越好，我这块是昨天下午买的，没有及时吃，看起来颜色就会差点。把它切开后，再把白色的部位切掉不要，然后将它切成稍厚一点的片，片的厚度约为3毫米就可以，如果太薄的话，烹饪时容易变老，从而使它变硬，吃起来就不脆嫩。把猪肝都切好后，将它放入一个大碗中，放入几片姜片，再把葱叶揪短，用手搓出汁水，姜片最好也搓一下，再加入2克食盐，5克高度白酒，把它抓拌均匀。做猪肝时，许多人都会清洗一下，有人认为猪肝里面含血量丰富，清洗会造成营养流失。一般老式做法都是不清洗的，新式做法都是清洗的。所以洗不洗，有啥区别，只有偿试过才知道，视频最后告诉您。把猪肝抓匀后，再加入两小勺土豆淀粉，再次抓拌均匀，使其锁住水分，再加入约15克色拉油，再次抓匀，防止粘连，之后，放一旁至少腌制10分钟。接着准备配料，一根尖椒切去两头不要，再从中间切开，去掉辣椒籽，切成菱形片，切好后放入盘子中备用。一小块胡萝卜，也切成菱形片，放入盘子中。一小块洋葱，先切滚刀块，再把它抖散，抖散后，和尖椒胡萝卜片放在一起。三瓣大蒜切片，一小块去皮生姜切片，一根小葱，把葱白与葱叶分开，把葱白切成小丁，都切好后，放入小碟中备用。葱叶切成小段，放入碗中。另一个碗中，加入3克食盐，少许味精，1克胡椒粉，5克白糖，一小勺生抽，少许老抽，一小勺半陈醋，少许蚝油，再来一勺玉米淀粉，加入半小碗清水，搅拌均匀备用。锅中加多一些水，并开大火烧开。然后关火或把火调至最小，再把猪肝一片一片下入锅中，下猪肝时，一定不要开大火，那样很容易把猪肝煮老了。锅中水温也不能太低，太低也容易脱粉，能保持在90多度是最好的，把猪肝都下入锅中后，把葱姜捡出来不要，下入尖椒和胡萝卜片，再开大火，水不要烧开，大约一分钟，猪肝没有血丝，就焯好了，我们把它捞出来，控水备用。大家看看，这时候的猪肝非常的滑嫩。将平时专门炒菜的锅烧热，加入适量的食用油，油热后下入料头，改成小火炒香，下入洋葱片，焯烫好的肝尖等，开大火翻炒三五下，顺锅边烹入料酒，继续翻炒三两下，紧接着把料汁搅匀，使沉底的淀粉化开，再淋入锅中，快速翻炒均匀，使每片肝尖上，都包裹上料汁，待料汁变至粘稠时，再顺锅边烹入陈醋，去腥解腻，再次翻炒均匀，淋入香油，可以使菜更亮，再次翻炒均匀，最后撒入葱段，继续翻炒均匀，即可出锅，装入盘中。这样一道美味的溜肝尖就做好了。这样做的溜肝尖，和过油一样脆嫩。吃起来我个人感觉有一点淡淡的腥味，老婆说没吃出来。我还是建议大家如果采用过水的话，最好清洗一下。今天视频就分享到这里了，如果感觉有用，就点赞、收藏试试吧。
我家是有玻璃，不用陶瓷现在家里的盘子和碗全都是玻璃的
老爸评测老爸评测CEO 优质生活领域创作者这种“瓷碗”竟然会释放甲醛！很多人还在用，快看看你家中枪没？
大家好，俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，冬天常给家人喝这款汤。暖心又暖胃，好喝又解馋。一起来看看怎样制作的吧。
首先，准备一根白萝卜去头去尾。白萝卜是一种常见的蔬菜。无论是炒着吃，炖着吃还是凉拌，口感都非常不错。白萝卜带有一些辛辣味，可以增加食欲。去皮后切成薄片。白萝卜水分充足，维生素c和钾元素含量丰富。多食用一些白萝卜，好处多多，切片后再切成细丝。也可以用擦拭器擦成丝，都可以装入盘里。
洗干净的小葱切成葱花，装入盘中，备用。碗里打入四个鸡蛋，鸡蛋打完以后不用搅散，直接放一旁备用，
起锅烧油。油热以后，直接放入鸡蛋液，放进以后不要搅动了。煎的时候也要给它晃动一下，防止粘锅底。煎制定型以后给它翻个面。定型以后就可以出锅啦，
出锅以后，放在板上切成宽条，再切成小块。装入碗中就可以啦，不用刷锅，用这个油锅直接炒萝卜丝就可以。先边炒一下，取一下辛辣味，萝卜丝炒好以后放入一把虾皮。放入虾皮增鲜又补钙，接着开大火继续翻炒。再次炒好以后，放入鸡蛋块，接着加入温水，加入温水，煮出来的汤更浓郁，更香。晃动一下，开大火煮开。
煮开以后加入一勺食用盐。少许胡椒粉，做这个汤汁不需要太多的调料，这样做出来的汤汁鲜嫩又好喝。再次转小火，煮三分钟。家里有枸杞的，还可以放入一小把枸杞。
最后放入一把迷人的小葱花，再次煮两分钟，再次煮好以后就可以出锅啦。装入汤碗里，一道简单又营养的萝卜汤，这样就做好了。鸡蛋和萝卜在味道上相互补充，萝卜的清甜和鸡蛋的鲜香相互融合。关键是做法还非常简单。喜欢就赶快收藏起来试试吧。
今天的就分享到这里啦，谢谢您的观看，我们下期再见。
每次来超市就喜欢看这里
奶不奶的无所谓
就喜欢上面捆绑的各式碗盘子的[大笑]
#我的生活也是头条#
