健康资讯 #天南地北大拜年# 怀化芷江人的餐桌上永远少不了芷江鸭！
芷江人对待客人和在节庆日子里，一盘美味又特色的芷江鸭是必备，与其他鸭子做法不同，芷江鸭重在炒与料，海带丝与大葱，或者加入魔芋豆腐与肥肉，那叫一个香！
我家除夕前会把鸭子杀好，一般会准备4到5只鸭子，过年必备年货！
#怀化头条# 今天回沅陵，路过芷江县城，准备住一个晚上，今天中午到处找芷江鸭吃，在路边看到一家背篓人家餐厅，点了一个芷江鸭，酸藕尖炒菜，红彩苔，一个水蒸蛋，味道还不错，就是有点辣！不知道这家的芷江鸭正宗不正宗，鸭子挺大块的？
#说说你的家乡有哪些美食和特产# 我的家乡有是以香辣为主的，最有名的是芷江鸭，它以销到全国各个地方，味道真的很不错，如果有天你遇见了，一定要尝一下哦！
身心驿站圈子
“不辣”的芷江炒鸭
到了芷江，一定要吃著名的芷江炒鸭。
芷江鸭含有多种必需的氨基酸，皮薄、骨细软、皮下脂肪少、熟肉酥嫩、香味浓郁、不行不腻。2015年8月国家质检总局批准对芷江鸭实施地理标志保护。
由于不能吃辣，特意告诉老板娘炒鸭只要微辣，结果上桌的炒鸭就如照片[捂脸]红椒绿椒色彩艳丽[不看]我很好奇，这么多辣椒怎么做到不辣的呢[what]
“你说这是微辣？”我问老板娘
“不辣，一点都不辣”老板娘说话干脆利索。
我以为锅里的辣椒是不辣的辣椒[耶]
一口鸭肉入口，Word妈呀！那个辣是我这辈子遇到的最辣[我想静静]
湘妹子果然辣不怕，不怕辣，怕不辣[大笑][大笑]
言归正传，鸭肉还是很好吃的，除了太辣[我想静静]
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