健康资讯 卤货店老板公开她的熟食配方资料比例精确到克，亲测有效。快过年了，卤肉，是家家户户必不可少的美食，赶快学习起来吧。#香料# #卤肉#
五香卤肉料包卤料大全
过年招待客人，你就像我这样做一锅卤排骨，软烂脱骨，入味好吃，都会夸你们美，厨艺好。
食材：排骨、啤酒、五香卤料包
1、剁好的排骨冷水下锅，加葱姜、料酒，焯水捞出来冲洗干净
2、重新放入锅中，加葱姜、干辣椒调味，放盐、鸡精、生抽、老抽、黄豆酱、冰糖
3、好吃的关键就是放一包这个五香卤料包，好多卤肉店用的，它含有13种香料搭配好的，用它卤出来特别香
4、再加半罐啤酒和适量水，没过食材
5、小火炖60分钟即可，哇，太香了
收藏起来赶紧试试吧，好吃到舔盘，香浓超下饭。
#从今天起记录我的2023# #头条创作挑战赛#
同款网红五香卤料包
[太阳]做一次的卤肉，必须两吃才行！
#爱生活爱美食#
中午做了卤肉，中餐就吃卤肉饭，晚餐就要吃卤肉虾面，这是我的卤肉两件套，切上一盘3人份的冰糖橙正好解腻[偷笑]
昨晚没睡好，今天睡了一下午，简单的卤肉面刚好适合我的简单节奏！
#从今天起记录我的2023#
#寻找小组生活家#
闻了直流口水！这78岁老师傅给的卤水配方是真的！卤肉飘香百米，颜色红亮诱人！
卤水基本是没有固定做法的，只有以口味之分！所以不同的配方，做出的卤味都会有所不同。网上形形色色各种各样的卤水配方都有，也不知道做出的味道怎么样？小厨在家也尝试了很多网友分享的配方，味道都是一般，直到我尝试了一个78岁老师傅分享的配方，真的没想到开盖飘香百米，卤肉颜色红亮诱人，味道更是一绝，没话说！
这期，小厨就和大家分享这个配方，保证做出的卤肉飘香百米，色香味俱全，关键是用料简单，一学就会哦！
《飘香卤味》
什么食材都可以卤哟！
材料：牛腱肉2斤，鸡蛋6只。
配料：干葱头50克，香葱50克，姜1块，飘香卤料1包（文章下面
