健康资讯 每天下班回家，没时间做饭，可以试试这个香菇肉酱面，百吃不厌。肉酱多做点，可以放冰箱保存，拌面拌饭都很好吃～
食材：肉沫 面条 香菇
✅做法：
1⃣肉馅下锅煸炒至变色，下入香菇丁，炒至香菇变软，加入葱姜蒜末，一勺豆瓣酱，一勺黄豆酱，炒出酱香，炒出红油，加入盐、鸡精、生抽、蚝油、半碗水淀粉，炒至汤汁粘稠，这个酱拌饭拌面都好吃
2⃣下入面条煮熟后捞出过凉面条拌上肉酱，连吃三碗都不过瘾
#从今天起记录我的2023# #头条创作挑战赛#
#冬日生活打卡季#一碗简单的肉酱面，吃完暖乎乎的，每一根面条上都裹满了酱汁，把我香迷糊了！
做法简单：1. 锅中烧油，把肉末下锅翻炒至变色，炒出油脂，加点料酒去腥，倒入一些豆干丁，加甜面酱，生抽，蚝油，调味，搅拌均匀。2. 把肉末炒熟后，加入一小碗的淀粉水，咕嘟至浓稠，撒点葱花即可。3. 煮熟的面条舀上一勺肉酱，拌匀了，开吃吧！一碗绝对不够吃！
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