健康资讯 #什么馅的饺子叫人吃了很难忘?# 当然是妈妈包的猪肉酸菜馅饺子，再放点猪油渣，简直美味极了[奸笑][大笑]
节目里聊饿了～叫了酸菜油渣馅儿的饺子，太棒了，绝绝子啊！
#晒晒家乡冬季特色美食#
春节越来越近，年味似乎还不太浓。
走进超市，菜的品种还不少，但是究竟吃啥？一时也拿不定主意。
小时候，到了冬天就是吃大白菜，醋溜白菜（放个红尖椒） 白菜粉条烩肉 酸菜粉条 白菜油渣 白菜切丝、切块、切螺丝圈、刀工一变，感觉味道也变了…
吃了一个冬天的白菜也不腻。
小时候室外活动量很大，每到吃饭时就前心贴后心，端起碗来瞬间吃完，那叫一个香！
现在冬天啥菜都有，可选择的多了，到不知吃什么好了…
看看今天天津的菜价。
#你吃过东北农村酸菜馅的饺子吗# 土生土长的纯血东北人[偷笑]最爱吃酸菜馅的饺子，把酸菜剁成馅儿，五花肉靠成油滋啦（猪油渣）葱姜末儿，花椒面儿，酱油，盐都和酸菜馅儿放一起，猪油烧热后浇在葱姜末儿上，那香味儿，挠儿一下就出来了[呲牙]酸菜饺子煮好，蘸着酱油蒜泥香油调的料汁儿…[捂脸]艾玛！给自己说馋了
#你吃过东北农村酸菜馅的饺子吗# 过：酸菜+油渣+猪肉
酸菜馅的饺子吃得少，包子吃得多，自己还会包：
酸菜洗净后切碎，肉用五花肉，自己剁馅
先炒肥馅，煸出油后再次加瘦肉馅，炒得差不多了调味：盐、生抽、老抽，加入酸菜炒
一次5个包子起步的那种[舔屏][做鬼脸]
饿得我前胸贴后背，下午在公司就饿了，当时就特别想凉面、水煮鱼、油条、热气腾腾的大包子。。。。。。
回家后发现却不知道做点啥吃，算了，简单方便点，煮水饺吧！
韭菜猪肉馅的，其实我不想吃这个馅的，但是冰箱只有这个馅的了，我特别想吃酸菜油渣馅来着的～
吃完就后悔了，等冰箱里的这些水饺吃完，以后再也不想吃这个馅了！#美食# #原创# #我要上头条# #我要上微头条#
#每日三次打卡#
今日晚餐：
超市买的饺子：《酸菜油渣馅》+《韭菜鸡蛋虾仁馅》，《蒸地瓜》。明天一早要出门，北方有个习俗“上车饺子、下车面”
熬制猪板油
1.把买来的猪板油切小块，放入温水洗（加点盐和少量面粉）洗干净。
2.把猪油焯水，水里放点生姜，大葱去腥。
3.开始时锅里放两碗水，焯水过的猪油放入，小火熬制，注意搅拌，直到油炸子变成深黄色即可。
4.猪油渣我们可以用酸菜来包饺子，包子。很美味的哦！
平日里总是吃植物油，适当吃点动物油吧[捂脸]
不带话题还不会说话了[大笑]
丫头说不去公司上班了，就在家办公了。
早餐立马安排上［油渣酸菜馅水饺］，油渣和酸菜，是我们从老家带来的，纯正的东北自家腌的酸菜，自家熬的油渣（爱心大放送啊！）
早餐：油渣酸菜水饺+猪肉芥菜水饺
从赤峰到北京差着20多天的节气呢！
腊梅花就要落了
梅花正在努力的开放
当下是迎春花的舞台
认真吃饭，努力做事，诚实做人！
迎着暖阳，赏着花草，闻着芳香，感谢我们现在的美好时光！
