健康资讯 #晒晒家乡冬天特色美食# #向朋友展示一道家乡菜#
中午菜谱：土豆炒猪肉，炒酸菜，芥菜汤
本来想买个猪肺煲汤喝的，谁知道现在猪肺要40块一只了[吐血]这价格真贵！老板说自从新冠后这猪肺一天一个价，他自己也看不透[捂脸]
我们还是多吃土豆吧，这个是真的好吃又便宜[大笑][大笑]
炖白萝卜排骨汤时，切记不要焯水，教你一招，汤甜肉嫩营养又好喝
评一下：中午了，我们做个排骨汤尝尝，应该说炖排骨汤是家家户户必备的美食家常菜谱，但一定不是所有的人做出来都是美味鲜香，千人千味，大家可以看看这个视频上怎么做的，如何做到汤甜又肉嫩的？相信每个人都有自己的看法！
不过我觉得按此方法做出来的排骨汤，还是非常好喝的，而且色香味俱全，值得借鉴！#美食# #冬日美食季# #吃在四海八方# #我要上头条#阿朝掌勺的视频
阿朝掌勺春节必备，54道年夜饭菜谱合集！[舔屏][舔屏][舔屏]
年关将至，今年的年夜饭想好做什么了吗？分享54道家常年夜饭菜谱，可以参考一下哦！
第36道：翡翠白玉卷——百财皆来！[惊喜]
1、准备食材：娃娃菜2颗，猪肉馅料适量。
酱汁：半碗水，生抽1勺，老抽1勺，水淀粉适量，彩椒 粒适量，糖适量，盐适量，表面装饰：葱花。
2、娃娃菜洗净去掉根部，锅里烧开水，加入娃娃菜烫软（娃娃菜可以换成大白菜，只用菜叶），捞出过凉水备用。
3、制作猪肉馅料：猪肉馅500克，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺鸡精，花椒粉，十三香，香油，花生油，盐适量。最后放葱末抓匀。
4、取两片娃娃菜捏掉水份，放入适量猪肉馅。
5、从上往下，卷起来，摆入盘中。
6、蒸锅中加入适量水，烧开，放入白菜卷，中火蒸10-15分钟。
7、锅里加半碗水，倒入蒸白菜出来的汤汁，然后倒入酱汁，煮到冒泡。
8、淋在白菜肉卷上，撒点葱花装饰即可。
#美食战疫##美食##家庭美食大赏##冬日美食季##晒出你家的年夜饭#
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人间烟火味，最抚凡人心！
人世间，唯有爱与美食不可辜负！
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立秋之后别凉拌黄瓜,换个新吃法,又香又下饭,好吃到爆!#吃在中国# #美食品鉴官# #新星计划#
肉末炒黄瓜钱
食材：干黄瓜钱50g、猪肉末100g、油适量、盐适量、老抽少许、糖少许、料酒少许
做法：
1、将干黄瓜钱倒入碗中。
2、加清水泡软。
3、泡洗几次至水清，黄瓜软透挤干水备用。
4、肉馅加老抽，糖，料酒腌制一会儿。
5、起锅热油。
6、下肉馅煸熟。
7、倒入黄瓜钱，加适量盐煸炒几分钟即可。
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美食教程——小炒牛肉
#美食# #我的美食分享# #美味食谱# #美大集成灶#
肉嫩味香、佐酒下饭均宜的小炒牛肉上桌啦~你知道它的做法吗？
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食材：牛肉、蚝油、老抽、啤酒、胡椒粉、盐、生粉、大蒜、小米椒等
步骤：
1.牛肉切片，用蚝油、老抽、啤酒、盐、胡根粉和生粉抓匀腌制。
2.锅内放入牛肉滑散，微微变色即可倒出备用。
3.锅内放入大蒜、小米辣、野山椒等辣椒碎和蚝油。再下牛肉，大火爆炒10秒出锅。
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美食滋滋简单菜谱之水煮肉片1:备料:需要适量猪肉，蛋清，淀粉，豆瓣酱，耗油，胡椒粉，麻椒，花椒，一些爱吃的菜，大蒜。2:首先将肉腌制，肉切薄片加蛋清淀粉腌制放置备用。3:将爱吃的菜焯水放置备用，锅中加适量油加入豆瓣酱进行炒制，炒香后将菜加入翻炒，菜熟后放置盘中铺底。4:锅中适量油将腌制肉炒熟盛出备用。锅中加油和豆瓣酱炒出红油加入适量水将肉，胡椒粉，耗油，盐煮开倒入铺好菜的盘内，上面放上蒜片。5:锅中适量油，花椒，麻椒，干辣椒短炒制出香味将其倒在肉上，即可完成。
