健康资讯 #最让我念念不忘的一道菜# 我家是东北辽宁的，我家这里最好吃的一道菜就是过年的杀猪菜，太好吃了，做法有的用酸菜酸菜，猪肉，猪血肠，大骨头一起炖的，还有一种做法是用干白菜换成酸菜的，这道菜只有杀猪时候做的才是最正宗的最好吃的，想想都好吃。其他地方还有不同的做法分享一下哈！
辽宁锦州一小伙子过年回家给父母带了一个特别的礼物，这下可把父母更正蒙了。
这个小伙子带了一条金枪鱼回家了，父母不知道其怎么做的，就按照传统的做法来做的，用传统的红烧给金枪鱼安排上了，这个真是开辟了金枪鱼的新吃法。
有网友评论，金枪鱼这是如乡随俗了，真是高端的食材只需要简单的烹饪方法。
还有网友来评论，回家给老妈带了三文鱼被老妈给炖了，真是相同的经历啊。
还有网友评论，这样的做法味道一定是很上头的，那味道吃一次一定是忘不了。
#辽宁##辽宁头条# 近日，在辽宁葫芦岛，发生了一件特别搞笑的事情，因此做法非常简单又特别，引起网友关注热议。
原来，一女子家里想要吃羊肉片，可是家里只有羊肉，没有羊肉片，这时候女子的老公身为木匠的，却说自己有办法，只见老公把羊肉冰冻后，拿出自己做木匠的刨子开始工作起来，还别说，不仅羊肉片片片干净，效率还出奇的高，效果非常的高，出肉率非常高，簿又长，刷火锅刚刚好。
从视频中我们可以看到，女子的老公不愧为木匠，即使切羊肉片也是轻巧，并且没有不拖泥带水的意思，没有一盏茶的功夫就切了满满得一大盆，不得不说女子的老公不仅是个好木匠，还是个好厨师啊。
网友们纷纷表示我爷爷也是木匠，回头我也拿我爷爷的刨子来使使，看看能不能用来创肉片。
有网友说:这有什么奇怪，切片机不普及的的时候涮羊肉都是这样切片。
有网友说:最早没有切片机，饭店都是用刨子刨肉片。
还有网友说:7：8时年代吃火锅就用刨子刨过羊肉片，那时火锅还是铜的里面挂锡里子，烧的木碳吃的菜是酸菜，时间长一点的酸菜都些发绿，是酸与铜的化学反应。
你们怎么看？你们觉得这样的刨肉片见过吗？对此大家怎么看？有没有被这样的画面惊住？还是惊呆住呢，欢迎留言！你会为这一个神奇操作点一个赞吗？关注我，看人间百态，品人生百味。感谢你的关注，你会越来越美好。
#美食# 哈尔滨不能错过的美食当属锅包肉，外酥里嫩，酸甜可口，绝对是老少咸宜。
对于锅包肉，东北三省都有呈现，但是做法不尽相同。辽宁锅包肉，会用到番茄汁，不讲究酥脆，更多是卧汁。
吉林的锅包肉，是介于辽宁和哈尔滨之间的一种口感。肉质扎实不用番茄酱，但是配菜不一样。
哈尔滨锅包肉，是讲究烹汁儿，口感酸甜为主，配菜以荣升。葱丝和胡萝卜切丝。肉要挂糊炸两次，口感酥脆。
当然不能错过的还有其他东北菜，比如大凉菜。
东北菜讲究菜码大实惠，必须够吃实惠！
你到哈尔滨吃过锅包肉不？感觉还有什么比较喜欢的呢？
是个狠人！辽宁，男子高烧不退，硬核降温，看得网友目瞪口呆！原来，男子仗着自己体质好，居然光膀子跑到冰天雪地里往自己身上泼冷水，然后在雪地里打滚，想用物理方式来降温！网友：我宁愿发烧也不愿意让自己这样受罪！
据拍视频的大姐说，大哥身体强壮得跟牛似的，有20多年没有发烧感冒过，而这次发烧却烧到39.8度，而且一直退不下来！大哥是个犟脾气，看到高烧迟迟不退，于是从家里提出3桶冷水来到外面，决定往自己身上泼冷水。
大姐知道后连忙劝大哥不要这样做，但大哥决定的事情十头牛都拉不回来了，哪怕外面冰天雪地，他眉头也不愁一下，直接脱下衣服，提起一桶水就直接淋在自己身上，看得大姐瑟瑟发抖！
可大哥淋完一桶还觉得不“过瘾”，又把剩下的两桶倒在自己身上，然后往雪地里一躺，在雪地上翻滚，把自己埋入雪层里，企图用大自然的“冰箱”来给自己达到物理降温的目的！
这种方式表面看起来“聪明”，但实际上就是拿自己的生命开玩笑！哪怕你身体再强壮，平时再怎么不生病，这样一下子降温心脏也不一定受得了。
那么，为什么不建议泼冰水和躺雪地里降温呢？
发热会导致皮肤温度升高，会出现体温升高、发汗的症状。用冷水冲身体或者躺在雪地上，对皮肤刺激比较大，可能会诱发寒战。而且冷水容易造成血管收缩，不利于热量的散发，可能会导致机体出现过激反应！
另外，由于受凉很有可能会再度引起发热，加重病情。医学里确实存在物理降温的方法，而降温的方法主要包括，冰毛巾敷额头，用酒精棉球擦拭腋下促进散热，或者用温水擦拭全身。其道理是水分的蒸发促进了身体的散热，从而达到降温的效果。
但是物理降温只针对39度以下。如果体温持续偏高，建议加口服退烧药促进降温。如果效果还是不好，应该及时就医！
此事也是引发了热议，有网友说，小时候在东北大兴安岭踢足球，出了一身汗，然后就躺在雪地里凉快，没有脱衣服，当天晚上就发高烧，伴随胡言乱语，有生命危险，第二天住院7天，每天胳膊疼痛难忍，7天后痊愈！
也有网友说，其实病到烦躁的时候真会冲动，我前天和大前天也是一直有个冲动，要跑出去广场的雪堆里打几个滚，然后趟雪地里自生自灭。知道这个不现实，又不停想躺地板上打滚太折磨人了！
还有网友说，拿自己的生命开玩笑，一凉一热血管破裂。千万别这样学，太危险了！
不尊重科学，鲁莽行事，后果不堪设想！这种行为大不可取，极易伤了自己！再好的身体也禁不住这三板斧！
这种做法就是饮鸩止渴，本身发高烧就是身体最虚弱的时候，这么做很危险，容易致命致残，后悔终身！
辽宁大连，一男子到面馆吃面，吃着吃着，突然剧烈咳嗽起来，老板以为呛着了没在意，不料，只听“砰”的一声，男子径直倒在地上，老板立马冲过去，询问男子怎么了？可男子却不说话，只发出“啊啊”的声音，然后一个劲掐自己喉咙。
侯先生开了家面馆，这天男子正在吃面，不知道怎么的，就倒在了地上，连着盆也打翻在地，侯先生当时正背对着男子，听到响声后他迅速跑过去，一开始，他还以为男子是犯了癫痫之类的病，走近一看才发现不对。
原来，男子是喉咙被卡住了，当时他正在吃饭，由于吃了辣椒，他一下没缓过神被呛到了，他就作势咳嗽了几声，不料，这咳嗽没有缓解，反而把面给卡在喉咙了，他本以为没什么，又使劲咳了几下，见没有作用，又尝试喝了一口面汤，还是没用。
这时候，他的脸色已经很难看了，只觉得呼吸困难，他用手抠也扣不到，随即表情痛苦的倒在地上，用手掐住脖子。侯先生急忙将男子扶起，不断拍打他的背部，但是，连续拍了好几下，男子的情况并没有好转。
此时的男子，已经脸色发紫了，旁边老板娘也出来了，由于经常看新闻，看到此情况，赶紧提醒侯先生用海姆立克急救法，因为她看出来，男子不是简单的呛着了，而是被异物卡住了喉咙。#大连头条#
于是，侯先生将男子扶起，然后从后面抱住男子，使用海姆立克急救法，仅仅用了几秒钟，男子就成功把喉咙中异物吐了出来，脸色也迅速恢复了正常。
侯先生也是松了一口气，事后说起此事，男子还心有余悸：
“自己长着大，还是第一次离死神这么近，当时就感觉自己快死了。”
男子说的一点不假，从监控中能看到，男子自己明显不懂海姆立克急救法，若不是老板侯先生刚好会海姆立克急救法，后果不堪设想。
1、有网友提醒说，这种情况还是不要轻易救助，否则食客死在店里，家属有可能又会讹老板一大笔钱，到时候就得不偿失了，只能说这次老板运气好，没惹上有可能的官司，这种情况赶紧送医院去，或者打120。
对于这位网友的看法，我不置可否，人在紧张的环境下，是很难做出正确判断的，而且，在这种情况下送医院，是非常愚蠢的做法。且不说面馆离医院有多远，男子脸色已经发紫，从被卡住到他摔倒，已经过去几十秒了。
如果选择送医院，或者拨打120等待，肯定不止几分钟，而喉咙被卡，只需要短短几分钟，就能造成严重窒息，严重者甚至危及生命，除非你家门口就是医院，不然，等你送到医院，“黄花菜都凉了。”
2、海姆立克急救法这个名字，许多人都不陌生，关于这个急救法的科普，我也写过不少，可仍然有人认为是大题小做，说以前没有海姆立克急救法的时候，拍一拍背就吐出来了，有什么大不了的，我只能说你那是运气好，碰巧而已。
就像这位男子，侯先生一开始也拍背，结果大家都看到了，事实胜于雄辩，你还认为海姆立克急救法没用吗？ 这种急救法可以分为3种情况：
第一种情况，对于成年人来说，如果独自一人，可以握拳抵住自己上腹冲击，也可以迅速找周围坚硬的物品（桌子、板凳等），进行自救。如果有旁人，就让对方低头，自己从身后握紧拳头，抱着病人的上腹，双手持续向内挤压，把异物吐出。
第二种情况，2岁以上的儿童，大致和成年人一样，不过力道要稍小些，同样是走到孩子背后，两手放在肚脐和胸骨之间，双臂用力收紧，持续按压孩子胸部。
第三种情况，1岁以下婴儿，抱起婴儿后，将其脸朝下，身体放大人大腿上，单手用力拍宝宝两肩胛骨，拍背5次，再将婴儿翻正，用食指及中指压胸5次，直到吐出异物为止。#大有学问#
对于此事，很多网友也是感同身受。
有网友说，十几年前老家邻居家孩子三岁左右吃果冻噎死了，当年那孩子周边没人会这个急救法，以前都没听说过这个急救法。
也有网友说，女儿小时候活泼好动，嘴里吃着东西还蹦蹦跳跳的，有一次被卡着喉咙了，我用海姆立克法救了孩子，真的好用。
还要网友说，17年参加婚礼，朋友八个月大的宝宝，吃圣女果卡住了喉咙，宝宝脸发青上不来气，大家都吓傻了，当时没人会海姆立克急救法，还没到医院孩子沒了，现在懂了，但是却晚了。
其实，我也遇到过，有一次吃苕尖，坐席吃卤菜，非常难受，自己都以为这辈子就这样过去了，不知道大家有没有这样的经历？
总的来说，大人被卡住的情况，要比小孩少很多，尤其是小孩在进食时，孩子们喜爱嬉戏打闹，他们不懂这样的危险性，这时候吃东西，很容易造成堵塞。所以提醒大伙儿，孩子进食时，不要过多地去干涉，以防呛着。
在这件事中，老板会做饭，还懂海姆立克急救法，关键时刻还能救命，也祝愿老板的生意会越来越好！图片中有些简单教学，其实步骤很简单，学会海姆立克急救法很有必要，万一遇上，真的能救命！
在我看来，海姆立克急救法，必须普及，因为关系到生命，不光为别人，也为自己。任何时候多学一个急救技能，身边人就可多一份生的机会，你们说对不对？
我们辽宁人，也是好样的，我们支援了上海2300吨的蔬菜，但是上海人的做法让辽宁人寒心
#本溪美食记录#桓仁美食《香酥秋生子》
秋生子鱼在黑龙江吉林辽宁的江中均有分布，是一种小小型淡水鱼，最大的不超过8—9厘米。桓仁的秋生子鱼主要生长在浑江流域。因秋生子鱼有黄瓜的清香味，有的地方称为“香鱼”。
这种小鱼为什么叫秋生子，我请教过一位将近七十岁资深打鱼人，他二十几岁就在浑江打鱼，对秋生子鱼有所了解。他说可能是这秋生子每年秋天才有的原因吧。来年开春还能打到，产完卵就没有了，一个夏天看不见它的踪影。我说是不是去了深水区或者迁徙了。他说迁徙的可能性不大，咱们这浑江不远就是一个发电厂，它无法回游。每年夏天我在深水区下网，都没有秋生子。我说它是不是产完卵会死掉了？他说我爷爷跟我说过，这秋生子就一年的寿命。是不是这样，他也只是听老辈人这么说的。
香酥秋生子做法很简单，新鲜的鱼拿来洗净，不用开膛，加一点盐卤几分钟，用鸡蛋和面粉調成糊状，小鱼挂糊放入油锅炸至金黄色即可。外焦里嫩，鲜香可口。我也曾经跟打鱼人探讨过，吃秋生子鱼为什么不开膛？他说一是捕捞秋生子在初冬和初春，这两个季节鱼不进食，二是秋生子不吃水草或小鱼小虾，只吃水中的微生物。所以秋生子内脏很干净。
这个时节的秋生子都聚集在江边的浅水区，这位打鱼人用旋网，多的时候一网下去能捞四五斤。
最牛的东北大哥！辽宁，一名男子发烧39度8，由于发烧迟迟不退，脾气一下上来了，直接走到院子里，往身上浇冷水，然后躺在雪上物理降温。而这一举动，也引起了很多网友的调侃与争议。
从视频中可以看到，这位男子的体格是不错的，一看平时农活应该不少干，而且身体很健硕。不过再好的身体，恐怕也架不住他这一波操作。只见他在一旁放着三桶水，然后直接浇到自己的身上，随后又躺在雪地里，连续翻滚了几圈，意图将雪铺在自己的身上。
不得不说，这位大哥的物理降温方式，有点太硬核了，不是一般人能模仿的了的，估计在平时生活中，应该是个小暴脾气，狠起来连自己都不放过。不过这种事情，却一点都不好笑，甚至是非常“虎”的行为。
冬天有很多人冬泳，但冬泳者在进行冬泳锻炼时，有一个循序渐进的过程。这位大哥的做法，相当于陡然把身体置于寒冷的环境，一方面可以造成全身或局部的冻伤，另一方面讲因为身体需要产能御寒，会增加心脑等重要脏器负担，诱发心脑血管疾病。
冬天是生机潜伏，万物蛰藏的时令。当此时节，水寒成冰，大地龟裂，人应该顺应自然，生活上应该早睡晚起、去寒就湿、心态平和，不要轻易地扰动我们阳气，违反这些养生准则会导致人体精气在冬季收藏不足。
更何况这位大哥还是发烧的状态，身体正是虚弱时候，需要好好注意和保养，这种物理降温的方式，相当于“以毒攻毒”，但根本上，对于身体病情缓解，没有一点好处。
The most powerful big brother in Northeast China! In Liaoning, a man had a fever of 39 degrees and 8 degrees. Because the fever did not subside for a long time, his temper suddenly came up. He went directly to the yard, poured cold water>
辽宁 一网友在用餐时，发现一女子做出了极其不雅的动作。视频中该女子不断用餐桌上的餐叉挠头，网友把实情反映给餐厅工作人员，工作人员表示：最后他们把女子使用过的餐具全部丢弃。
看到这一幕确实挺让人膈应的，该女子可能平时在家养成的坏习惯吧，但是餐厅是公众场合这样做确实不应该啊。不过餐厅的做法确实挺让人满意的。
