健康资讯 西安本地美食繁多，西安也集合了全国几乎所有的菜系，福建，广西，云南小吃，川菜，湘菜，粤菜等等都可以吃到！
#冬日美食季# #西安头条#
新的一年从一碗美味的馄饨开始吧！
一份馄饨皮，一半包馄饨，一半做成拇指生煎，新的一年热气腾腾！
#西安头条# 西安是我们中国有名的历史古城，已经拥有了5000多年的悠久的文明历史，古代被称作长安。至今，西安有很多的历史遗址迎来了很多中外游客的光顾。西安不仅仅是一座历史古城，还是有名的美食之城。
西安地处关中，独特的地域环境和悠久的历史，形成了中国最古老的菜系——陕西菜，其中，不乏很多特色美食小吃及名菜。来西安必吃的西安特色十大必吃美食，有肉夹馍、牛羊肉泡馍、西安凉皮、biangbiang面、葫芦头等西安著名的特色小吃，还有葫芦鸡、温拌腰丝、奶汤锅子鱼等西安名菜，以及千层油酥饼、西安炸油糕等西安特产糕点。你吃过哪些西安美食呢？（部分图片取材于简爱手绘）#西安美食# #西安# #吃在西安#
作为1名老西安人，2023的第1餐，必须是西安美食。
傍晚，新年第1次走出家门，到常去的小吃店，继续品尝西安美食。
图1：擀面皮+面筋+豆芽 共13元
图2：优质牛肉泡馍 28元
图3：涮牛肚小份 30元
图4：鸡蛋汤小份 5元（店老板送）
图5：烤牛肉筋小份 30元
图6：全部光盘
2023第1餐，2人共计101元。
吃得有些过饱，吃饱饭好好干[偷笑]
#头条创作挑战赛#
#西安头条#
麻辣豆卷看起来挺香的，好不好吃当然是顾客说了算，友友们知道西安市哪家的麻辣豆卷最好吃呢？只做一种美食就是麻辣豆卷，友友们可以提供更多西安美食信息哦！
中午做的鹿肉煮馍，堪比西安羊肉泡。晚上做了道陕西特色小吃“搅团”许多人都没吃过。
从来没有一种食材能解决百种情绪的，如果有，那就是火锅。作为西安临潼人，吃过重庆火锅的麻辣鲜香，却没有吃过坊上鲜的“陕西味”，不仅包含着麻辣鲜香，还有着清爽宜人，味道停留在嘴里，食材已经落到了胃里。店里的小吃更是一绝……来了你就慢慢感受吧（临潼区秦汉大道科技大学旁）
西安小吃得天堂！酸汤水饺！
酱牛肉用的是老汤浸泡
西安品诺小吃培训西安品诺餐饮技术推广中心官方账号 优质美食领域创作者这才是酱牛肉的传统做法，不加一滴酱油，老师傅教学就是实实在在
为啥西安的小吃，现在连本地人也不太感兴趣了？东西还是那些东西，只是人变了。以前这些东西都是稀罕物，不常吃到，现在家门口随便就能买，早就没了新鲜感。30年前在农村，要吃个凉皮、甑糕、肉夹馍、荞面饸饹，你要专门去趟镇上，或者赶趟集市。平时家门口偶尔也有卖的。小贩登着自行车、三轮车，载着凉皮、甑糕、饸饹、豆腐脑的家当，走街串巷，一路吆喝。嘴馋的小孩耳朵最尖，二里路远就听到吆喝了，抱着爷爷奶奶的腿，要解馋——父母一般是不给买的，除非孩子生病没胃口。顾客都是自带餐具，小贩把吃食盛到你的餐具里。我记得吃得最多的是豆腐脑和甑糕。豆腐脑纯粹是吃着玩儿的，白嫩嫩的、滑溜溜的，热腾腾地调上醋酱辣椒油，几勺子下肚，嘴里好吃，肚子里没感觉。甑糕是可以当饭的，几毛钱一块钱就能吃饱。小贩揭开盖在大蒸锅（也就是“甑”）上厚厚的棉被，露出一大锅覆盖着蜜枣的甑糕，用铲子铲一碗，再抹上一铲子蜜枣泥。一般小喇叭头碗就能吃饱，解馋耐饥。现在回想，那个物质匮乏的年代似乎已经很久远了，大家也习惯现在随手获取的日子，所以再好的东西也就不稀奇了。#记录西安# #西安生活# #西安头条#
