健康资讯 这道菜是我头一次做，有了它，既不用煮饭，其它菜也免了！朋友们一定要学会！
[奋斗]
煮好的这道菜，味道那么香，谁受得了？以后它肯定是我家拿来招待朋友的新美食了。
[给力]
虽然在我家有很多大香糯，但拿来做糍粑、粽子、阴米比较多，拿来做糯米豆腐酿的，还是头一次。这个是广西桂平的一位姐姐告诉我的，她来到我们家之后看到那么香的糯米，就说为什么没见我们拿来做过糯米豆腐酿。
[what]
我们少见多怪，都很好奇，还有这种吃法？！
[害羞]
因为她来到我们这里很多次了，我们家做的豆腐酿里面不是放的艾草，就是芭蕉蕾。我发现，我们附近的这一带也多半是这样吃。
[捂脸]
做法其实很简单，泡糯米比较费时间而已，大概要泡3个小时左右。想要做这道菜的朋友，记得提前泡好。
[比心]
然后拿香菇、肉末切碎后炒熟，之后加入韭菜、食盐、胡椒粉、酱油、蚝油和靖西大香糯拌匀，灌入到油豆腐里面里面就可以了。在灌馅时可以灌得紧实饱满一些，蒸个40分钟左右就可以出锅拿来吃了，吃起来很香很满足！
[舔屏]
因为里面既有糯米，又有香菇、肉末、韭菜等食材，所以做好了这道菜，当天家人就饭不用做，其它菜也可以不用煮了，真的非常方便，就不知道你那边是不是也这样吃？
[无辜笑]
你们的豆腐酿平时是灌什么馅儿呢？
[玫瑰]
【地理坐标：广西靖西市·靖西大香糯】
#冬日生活打卡季##广西特产##糯米#
@祥弟小高兴
冰小米哥发布了小视频
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祥弟小高兴发布了小视频
00:54大家好！欢迎光临光哥店铺，现在光哥店铺都有优惠活动哦，不错嘀，有时间可以了解一下哦。您如有需要请通知我，我会乐意为您服务，今天又到光哥跟大家分享美食的时间，分享的是广西社坡腐竹。
1，腐竹还可以炒和拌，芹菜彩椒拌腐竹，食材：芹菜适量、腐竹适量、彩椒一个，做法：处理好食材。腐竹焯烫熟后过凉开水。然后将切好的芹菜、彩椒，放一起，加入适量生抽、米醋、辣椒油，拌匀即可。
,2，味道可以根据自己的喜好来添加。腐竹也可以炒五花肉，做法非常简单，腐竹提前泡发好，五花肉切片后翻炒出油分，然后加入黄瓜片和腐竹翻炒即可。腐竹如果用来做凉拌腐竹的，用圆腐竹做，泡圆腐竹的时候一定要用凉水泡，一般要泡三四个小时才能泡透。之后炒烫熟后过以下凉水，然后将多余水分挤干，这样的做的腐竹口感更好。 按个人的喜欢来做，想吃的进来了解一下哦☞ 商品详情
广西桂平特产威颜牌原味手工腐竹.1斤5.2斤.4斤
桂平光哥新年美食馆挂牌开张在即，看来半年的折腾尘埃落定，终于独家拥有基地的一切，完了心中说不出的美梦。就不知道光哥菜色如何？千万别再让人放鸽子黄了，否则闲来去品味找不到北，预祝光哥生意兴隆。
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