健康资讯 #挑战30天在头条写日记#
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今天分享一个我们老家的小吃年糕！每年过年的时候，家家都会炸年糕，糕与高同音，寓意步步登高！
下图几张照片，是从我一个同学视频里截屏出来的。基本上就是做年糕的几个步骤了，同学开个小超市，冬季炸丸子酥肉年糕，发往各地，销量还可以。
先把粘面搅成絮状，再做成窝窝形状，上锅蒸熟以后，趁热揣面。豆沙馅提前做好，团成圆球。把蒸熟的面，擀成饺子皮形状，再把豆沙馅包在里面。
全部包好以后，就可以开油锅炸制了，图八是成品。出锅的时候，鲜甜糯，可好吃了！
离开家多年，很少参与做年糕了。看到同学发的视频，思绪一下子回到了以前过年的时候……
母亲张罗着需要过油的面食，父亲戴着围裙，负责守油锅。从早晨起来就开始忙乎，还有邻居婶子大娘来帮忙，热热闹闹一大天。出锅先敬天敬地，小孩才可以吃。
这样的年，这样的场景，一直一直在我记忆深处……
#2022生机大会#
疫情下的冬天，最妙的最好的美食莫过于石斛年糕，可以煮一下加蜂蜜，甜甜蜜蜜年年高。当然可以梭子蟹年糕，更香更鲜。也可以传统炒年糕，冬笋雪菜肉丝，那种鲜掉舌头的味道终生难忘，还有地道的嵊州汤年糕炒 年糕，用各种时令菜蔬相佐，味蕾之花会从舌尖到心盛放⋯
#我的美食日志# 既然嵊州年糕的嚼劲韧劲弹劲，又有保健怯毒提高免疫力的作用。无论蒸煮炒汤，美味佳肴。
宁波特色菜，大头菜烤年糕，软糯QQ弹，超级好吃#我要上 头条# #家庭美食大赏# #舌尖上的美味#兰姐美食厨房的视频
【过年必备居家美食！可盐可甜的年糕，过足你的嘴瘾】过了腊八就是年！随着春节的脚步越来越近，各种年货好嘢也要开始筹备了！其中一直让大多数人念念不忘的，可就要属年糕了。
年糕“出场姿势”大有不同，蒸、炒、煎、炸、汤，每一种都有独特的妙处。蒸出来的红豆年糕，吃起来甜糯棉蜜，越嚼越香；炸出来的年糕，表皮呈金黄色，酷似小金条，表皮酥脆的声响咬起来令人愉悦；若将花蛤和年糕放在一起炒，鲜香互补，咸甜适宜，增色又增香；红豆年糕汤则将红豆的香甜与软糯的年糕相互渗透，清香四溢，温润舒适；一层年糕、一层黄豆粉、一层馅，一口便能装下多重口感的千层年糕，百吃不腻！又是一年欢聚时，好吃的年糕赶紧备起来吧，期待一年能比一年好，年糕年糕“年年高”！
#爱上美好广西##我在广西过年#
烤过的火鸡骨头烧汤非常好喝，节日里不用烧饭了，下年糕或者面条都好吃[呲牙][作揖]//@凡人平常心:火鸡汤年糕，中西合璧的美食吧！
枫叶国Flora#记录我的2022圣诞节# 圣诞平安夜烤的火鸡肯定吃不特的，大部分鸡胸肉冷冻，骨头煲汤，火鸡没有肥肉的，汤汁不油腻非常健康，今天中午就吃火鸡汤年糕，一点调料都没有放，意想不到的好味，我没有骗你吃火鸡
