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自制蒸米粉做好吃美食(蒸米粉怎样做)

友友们晚上好 今天在家第一次学着蒸了, 松软香甜,软糯有嚼头的黑芝麻桂花糕,,做法简单,只需要蒸一蒸就好了,粘米粉135克,糯米粉45克,糖分20克,干桂花5克,黑芝粉45克,

友友们晚上好

今天在家第一次学着蒸了,

松软香甜,软糯有嚼头的黑芝麻桂花糕,,做法简单,只需要蒸一蒸就好了,粘米粉135克,糯米粉45克,糖分20克,干桂花5克,黑芝粉45克,

用粘米粉,糯米粉,黑芝粉,糖分,混合均匀,少量加入清水,边倒边搅拌,手抓起一把能捏成团,手指一捏就散开,这个状态就好了,不成团就是水不够,捏不散就是水多了,自行调整,用粗筛过筛,过的粉备用,

砂布用水浸湿,别捏水,铺在6寸蛋糕模具底部,筛好粉用手慢慢撒到模具中,别压,等把粉全部装完以后,再摸平,用刀割上几刀,盖上保鲜膜,扎孔,冷水上锅蒸30分钟,开锅后撒点桂花碎,放凉,松软香甜的黑芝麻桂花糕就做好了,

今天蒸出来,时间太晚了,我已尝过

很松软香甜,还软糯,好吃。[微笑]

看着颜色不亮,那是黑芝麻。[呲牙]

#美食# 家常粉蒸肉做法,掌握好以下3个步骤,做出的粉蒸肉、肥瘦相间、麻辣鲜香、家常、待客之首选。

大家好!我是易厨,分享介绍简单易做的家常美食。一起来学习吧! ◆「粉蒸肉」做法: ◆步骤: 食材:五花肉、土豆、糯米粉、十三香、耗油、醪糟、生抽老抽、盐、豆瓣酱。 1、五花肉洗净切片,十三香、花椒粉、豆瓣酱、醪糟等充分抓拌均匀,腌制20分钟左右。土豆削皮切片或坨。 2、腌制好的五花肉均匀裹糯米粉。

3、土豆垫碗底,将裹好的五花肉整齐地排在土豆上面,上蒸笼大火蒸50-60分钟即可。将碗扣在盘子上摇晃几下,拿去碗、下面就是蒸好的粉蒸肉了。

◆小贴士:

1、垫底的配菜可以用芋头、南瓜、红薯、等蔬菜。

2、蒸肉米粉可以自己做,商店的蒸肉粉也是很好的选择。

我是易厨,欢迎大家意见交流!#冬日美食季#

你的米粉蒸肉蒸多长时间啊

莘县乐晨贸易有限公司

好多人五花肉在家做不好,我说哪有这么难吗?不信你就看看我这个做法,不用炖也不红烧,上桌就是一道硬菜#一日三餐人间烟火简单而美味 #在家做美食 #生活的烟火气息#猪肉新吃法#粉蒸肉#粉蒸肉做法

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原来粉蒸肉才是最容易做的菜

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