健康资讯 #小时候的味道#
小时候的味道？我们是厂矿企业，小时候最熟悉的味道就是带鱼，我们是煤矿市削面市，知道的都知道。但凡过节就发带鱼，那时候也没牌子说啥舟山带鱼，但是真的好吃，就是葱姜蒜炖着吃，汤泡饭，不腥还有嚼劲，我现在的都能把带鱼放嘴里出来就剩刺，这一个连河都没有太大的地方的人把带鱼吃的这么明白我估计你们见的也少，今年4张多了，有时候吧说这话我自己也恍惚，但是现在这带鱼啊真不行，都是算盘珠，肉太厚，没香味，就剩下肉了，我们小时候吃带鱼都得火炉子炖着，先去挖野菜，然后就这米饭吃，一个被北方人就爱吃米饭，这自己也想不明白，睡了，梦里有带鱼！
初三走舅舅家，
舅舅舅妈准备的菜是纯正的舟山特色。
光虾就有五盘，拇指粗的大竹节虾，水白虾，虾干，盐烤红虾。
红烧舟山带鱼，清炖若塌鱼，红膏炝蟹，红烧鱿鱼，雪汁海螺…全是海味[偷笑]
逗比一个 舟山海域捕的带鱼是八月份到九月份的带鱼 那时候带鱼都还很小的 半斤以上的都很少 一般是打桩雷达网捕上来的 到了九月十六号开船的雷达网带鱼几乎都是外海捕来的 舟山小眼睛带鱼其实就是韩国边线附近的带鱼//@手机用户52330117931:舟山带鱼是舟山本地捕捞。不懂去看看地理书//@霉狗001:300一斤的带鱼是舟山的带鱼？只不过是舟山渔船捕来的 又不属于舟山海域的带鱼//@魅魔1964:你品尝了三百元左右一斤的舟山小眼睛带鱼，再来评论呗。//@永相随447:舟山是产量大，口味好吃？哈哈//@永相随447:1大连带鱼2吕四带鱼，其他地方真不够格
全国哪的带鱼最好吃？经过评选，这5个地方比较出名，有你家乡吗
好了，晚餐就是海鲜！野生梭子蟹那个肥呀，就是大海眷顾我！我在鱼贩那里挑了十只梭子蟹，没有一只是空瘦的！还是葱姜蒜面拖蟹！
带鱼也是鲜嫩、鱼鳞铮亮的东海舟山带鱼！不刮鱼鳞葱姜清蒸，原汁原味！这一顿要是在饭店里500元打不住！而我自己动手，仅仅是160元！即便油盐酱醋柴等调料加在一起的成本，也不到200元！在家吃，便宜、合算，我也学会了烹饪技能。
请问朋友们，我能当船上的大厨吗？[可爱][碰拳][玫瑰][笑][呲牙]
舟山有句老话：冬至带鱼赛人参！冬至前后是一年之中带鱼最肥最鲜美的时候，
