免费模式:零方法案例模式
1、农家乐,免费策略
先亏后赚是眼光更是营销。餐饮休闲场所竞争激烈,但是有个农家乐轻松赚足钱,虽然环境清雅,但这不是关键,而是广发传单特别强调:喝茶、打牌、游戏一律不收钱。每天吸引上千客户主动互相介绍光顾,但人越多越不是亏吗?秘密:客户玩累了总得吃饭,那就尝尝农家饭菜土鸡土鸭!老板光靠这个就赚大钱。越亏赚越多,异曲同工,内行看门道,你的生意也能亏着做吗?
案例模式
2:免费照相
有次我出差在机场,看商家拉客:免费照相,留住回忆。
我职业敏感,营销!看样品精致,就照相,真的免费获得镶小相片的挂扣。那商家怎么赚?秘诀:商家同时打印大照片说:“您的高清照很帅哦,一张30元,不要没关系,现场销毁”。有谁会忍心让别人毁掉自己照片?我乖乖掏钱。我问:花钱购买大相片的人多吗?商家笑说:百分百。有人在景点也用这招赚疯了。
零方法案例模式
3、熟食店借力营销
熟食店开在工业区里,因为位置较偏,生意冷淡,而旁边有很多生意好的餐饮店。老板被逼的开始想办法做营销,后借助餐饮店打开销路。做法:元成本低价给餐饮店配送,而且做小样免费当餐前小菜。客户吃了感觉不错就指定点菜,吃上瘾的客户就经常直接到熟食店订购。秘密:合作杠杆,改零售为批发,赚更多!
零方法案例模式
4、净水机以旧换新
今天再来一个后端。净水机厂家,用旧机抵钱买新机。但是没效果,不足以刺激客户再花钱购买,后来干脆直接以旧换新。任何旧机都可免费换几千元新机,这下客户抢着换机,谁不喜欢新机呢?免费换机当然是亏的。秘密:新机售价几千元的成本才几百元,能用三年。换新机后,厂家教育客户,喝好水要每周换滤网,每三个月换滤芯,大赚三年。
前端让利,后端暴利。
零方法案例
5、10家餐厅联盟赚钱
这是一个合作的案例。资源换的越多,就能赚得越多。
举例,有一条街里面有10家餐厅,这10家餐厅,每一家都是特色餐厅,有法国餐厅,意大利餐厅,上海餐厅等等,而且归属于10个不同的老板。他们联合发行一本美食护照,你不管到任何一家餐厅去吃都没关系,吃一个主菜就帮你盖一个戳。盖满10个戳,你就可以凭这10个戳去任何一家餐厅免费吃一个主菜。你可能说,这多不划算,他那10个戳是在意大利餐厅吃的,又不是在我上海餐厅吃的,我还是要送他一个免费的主菜,这不是浪费掉吗?你在想三遍,有没有浪费掉?
零方法案例之:
北汽福田的杠杆威力
做生意应当有合作开放的心态,共赢理念。今天讲一个超级案例:
北汽福田公司。2004年是商用汽车行业的第1集团,轻型卡车销量连续6年全国第一。1989年创办,其前身是山东诸城一家小国有企业,94年并入北汽集团,生产农业运输车。
自己不花钱,需要模具,就找模具厂入股,需要车架,就找车架厂入股,一共找了99家厂商,组建北汽福田生产农用车,开始赚大钱。
后来到1999年,搬到北京转产轻型卡车,故事又重演一遍,再次增加了43家股东,继续赚钱。这就是合作杠杆的威力,小有小用,大有大用。
零方法案例之:
鼓浪屿茶叶店和导游间的秘密
暴利零模式=前端人数x中端钱数x后端次数。
今天来看看一个厦门鼓浪屿的前端案例。鼓浪屿是全国有名的5a级旅游景点,每天游客几万人。有家茶叶店时怎么做前端人数呢?很简单的一招:只要导游把游客带到店里,不管游客是否购买茶叶,茶店都按照每位游客20元给导游。现场不是现金支付,而是拿券给导游,以后导游再按券取钱。游客到茶叶店后,服务员会先介绍茶文化,接着泡三杯茶,技巧在这里,第2杯是苦茶,那么喝第3杯时就感觉非常香甜,大大提高成交率。茶叶店不大,但光泡茶服务员就有20多位,你想想能赚多少钱?
零方法案例模式之:
建材老板瞬间攻城
前端让利有很多种方式,并不只是简单给客户免费东西。有家建材公司,要开拓新市场,而当地已有数家实力雄厚企业,要做出名堂很难。
老板使出前端让利迅速做出业绩。他先到人才市场打出“高薪招聘业务员”的广告,有7000多元的保底工资,还有20%业绩提成,一下子吸引几百位应聘者。录用唯一的条件是:签下第一单。
然后这几百位应聘者都拿着产品材料争相跑到工地、经销公司去推销,一夜之间,几乎所有潜在客户都知道该产品,而由于常常有几个应聘者争取同一客户,让客户觉得业务员很多,公司规模很大。几天后,老板就开始有订单了。
山东人真是一个奇怪的群体!说话喜欢用倒装句,喝酒时拿啤酒来漱口,可以接受外地人不懂礼数,但是绝对不允许自己人不懂礼!
我是土生土长的浙江东阳人,老婆是山东潍坊的,结婚七八年里,少说去了不下20次山东,也算是半个山东人了。对于这半个家乡,我多少还是有点“怨言”的。
首先是喝酒,我的酒量不太行,因而每次陪老婆回娘家最怕的就是上酒桌。为什么呢?因为山东人在酒桌上有两个特别,一个是特别能喝,一个是特别能劝酒。外地女婿上门,总是少不了一顿喝。包括老丈人、大舅子在内,有一个算一个,都是喝酒的人才,菜还没上齐,咣咣一瓶青岛下肚了,美其名曰是“漱口”。
不过山东的美食确实很多,就拿潍坊来说,一道诸城烧肉我是怎么也吃不腻。在东阳的时候,总是会时不时想念这一口。随着近些年电商平台的发展,诸城烧肉也赶了一波时髦,把店放到了网上,让我在想念山东味道的时候,也有了个解馋的门道。
其实感觉“追时髦”这样挺好的, 诸城烧肉是山东潍坊的非物质文化遗产,这样一来,不仅把产业留在了当地,给当地创造了一条能创造就业和增加税源的产业链,也让全国人尝上这么一口来自山东的美味。
再说说山东人说话的习惯,总是喜欢倒装句。比如说“山东人说倒装句真实太厉害了”,他们偏偏要说“山东人说倒装句太厉害了真是”。刚去山东的时候,经常是听半天当地人说话,愣是把我脑筋听打结了。不过现在习惯了,因为我说话也不自觉倒装了开始。
最后说说山东人的重礼,山东人十分识礼,孔子在此处亲身传授诞生了中国第一个大学派——儒家学派,影响着中国文明世世代代的礼仪仁孝,因而后世山东人也将之视为了为人处事之根本。
尊师重教之类的就不用说了,红白喜事更是隆重,甚至有些繁琐,按照远近关系行九叩礼,九叩礼还分拦九叩喝齐九叩,年轻人要是做错了,就是不懂礼数。但山东人对我这种外地女婿不会怎么管,只要稍微懂礼,别在重要关头出岔子,充个人数就行了。
这就是我眼中的山东人,会吃、能喝、热情、懂礼数,你眼中的山东人是怎样的呢?#潍坊头条#
昨天,从西海岸新区去诸城。
走的南边开城路。
到达皇华镇时,根据朋友指引,来到一片果园。
落叶后,满树通红的苹果,上搭下挂,形成靓丽的风景。
管理果园的李焕胜告诉我:“不干不知道,侍弄果园太不容易了。没产量愁,产量高了运不出去还愁。”
当时正下着小雨。焕胜雇了五、六个人,踏着泥泞,又进园子采摘了。
焕胜说:“今年丰收了。可以进园亲自采摘,也可以买现成的。免费品尝,便宜点就卖。
品尝了一下,个大,水多,味甜,口感确实不错。
”果园位于大展村。
我这不是做广告,只是认为好去处分享而已。
【诸城市第一中学:为实现理想走进来,为服务人类走出去】诸城第一中学——澳门培正中学缔结姊妹友好学校
5月18日,澳门培正中学师生在高锦辉校长带领下,抵达诸城第一中学开展校际友好交流活动。
在诸城期间,东道主诸城第一中学王勇校长陪同澳门培正中学高锦辉校长一行参观了享誉世界、独具中国特色的诸城文化经典:诸城恐龙博物馆、中国诸城暴龙馆以及“世纪诗翁”臧克家先生的故居,让参访嘉宾对诸城悠久的历史文化有了更进一步的了解。
在诸城期间,参访嘉宾一行饶有兴趣的参观了诸城第一中学校园建设,光临学生餐厅,品味诸城特色美食并与诸城第一中学校篮球队举行友谊赛,最后主客双方签订缔结姊妹友好学校协议。
澳门培正中学作为一所知名的爱国学校,秉承“至善至正”的校训,一直注重与祖国的教育交流。两所学校因为相近的办学理念、共同的教育追求走到了一起。此次与澳门培正中学的联谊交流活动,为诸城高中教育名校的对外交流与合作开启了新的篇章,也为两校今后的深度合作奠定了坚实的基础。
祝愿母校明天会更好,祝愿恩师、曾经的诸城第一中学副校长、诸城龙城中学校长、现诸城慈海中学总校长炳春老师前程锦绣,更进一步!!!
强强融合,山东惠发集团食品股份有限公司(总部在诸城)赋能沙县小吃集团有限公司打造国家级餐饮品牌。
山东惠发集团食品股份有限公司、沙县小吃集团双双被国务院列入国家重点产业扶持赋能项目
2021年2月16日,山东惠发集团食品股份有限公司与沙县小吃集团有限公司签约战略合作,开启发展新篇章。
01
沙县小吃提档需要惠发赋能
惠发集团食品股份有限公司与沙县小吃集团合作后,惠发集团将全面负责沙县小吃商标品牌的运营活动。为沙县小吃产业搭建一条涵盖产品定向研发、标准化生产加工、仓储、分拣、冷链运输、品牌餐饮的全程可追溯的生态产业链、供应链,实现一、二、三产业的融合。在保持沙县小吃传统优势的前提下,进行全面升级,让“沙县小吃+地方城市味道”更安全、营养、健康、规范。
近些年来,为了更好经营沙县小吃的品牌,统一标准和管理,沙县做了不少努力。2008年,沙县小吃集团成立,实行总公司、子公司、终端店的“三位一体”管理模式,编制《沙县小吃集团餐饮连锁经营管理手册》 ;2016年,沙县小吃开启加盟店模式。目前,沙县小吃已在全国成立了23家餐饮连锁子公司、21个区域配送中心,发展连锁标准店3000多家,年营业额达500亿元。
惠发食品能做的恰是沙县小吃急需的——公司可以为2.0版本的沙县小吃店赋能。为此,惠发团队兵分三路,分别对广东、福建、江苏三省的50个门店、13家分公司进行调研,调研结果显示,这些门店非常希望惠发加入,对他们进行赋能、升级。
02
推进三个板块合作
第一板块是为沙县小吃增加外卖模块。沙县小吃原有的四大金刚——拌面、炖罐、扁肉、蒸饺,迫于实际情况无法实现外卖。以拌面为例,食品在途中易变坨,且由于客单价较低,平台扣点后将无利可图。针对这一情况,惠发食品设计出一套业务模型,即基于公司的研发和采购优势,打造统一的沙县小吃外卖形象、产品,嫁接到终端店面中,店面只需简单加工就可。
第二板块是沙县小吃+城市味道。沙县小吃有产品种类众多,但销量最好的仍是“四大金刚”,产品相对偏低端——扁肉里面的肉量少,蒸饺馅的食材基本采自当地。惠发食品计划以利用中央厨房实现食材的标准化为前提,再加上当地城市的特色味道,比如在广州,就加上广式卤味或烧腊饭,到了厦门则加上把子肉。
第三板块是中药食材做汤的标准化。沙县小吃原来的炖罐产品,用什么中药、用多少中药并没有标准。惠发食品计划跟沙县政府进行探讨,利用沙县上游的食材基地,咨询业内专家的意见,制作出中药食材的标准化,并最终实现一、二、三产业的融合。
此模式实施后,山东惠发集团将在全国复制,不仅是针对沙县小吃,还可以针对不同的人群进行输出,比如研发适合孕妇、三高人群的产品。
03
转型求变,开拓创新谋战略
惠发食品原主营业务为速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售,公司已于2017年登陆主板。近些年来,惠发食品一直在求变,除了与沙县小吃的合作,还在供应链业务方面做出了努力,取得了一定成绩。2019年,惠发食品开始开展全食材、全品类的餐饮食材供应链建设,由一家食品加工制造企业,逐步向餐饮食材供应服务型企业方向转型。
在国家重点项目扶持赋能下,惠发食品与沙县小吃的战略合作定会打造出中华特色美食,成为带动当地人民致富和拉动当地经济增长的支柱产业,让沙县小吃展现新的光芒。
【诸城企业录】山东得利斯集团组团参加第九届中国食材电商节!
3月28日上午,2021第九届中国食材电商节在湖北武汉国际博览中心拉开帷幕,为2021年中国餐饮及食材行业的发展呈现了一场年度食材盛宴。山东得利斯集团盛大出席2021第九届中国食材电商节!
在疫情后首个扬帆起航的阳春三月,本届中国食材电商节第一时间重回湖北武汉,以15万平米的展览规模,涵盖食材、调料、设备、供应链在内的5万多种展品,以及百余场产业重磅活动,积极引导餐饮食材供应新模式,从而实现供需双方的共融共生共赢。
2021年2月28日-30日,在武汉国际博览中心,众多经销商及美食爱好者来到山东得利斯集团食品股份有限公司的展位品尝、了解产品。展会现场,美味飘香,产品琳琅满目,观众络绎不绝。
抄书第十七天
更新诗词
《江城子·密州出猎》
《宋]苏轼
老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。酒酣 胸 胆尚开张。鬓 微 霜,又何妨!持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。
我姑且抒发一下少年的豪情壮志,左手牵着黄狗,右臂托起苍鹰,头戴华美鲜艳的帽子,身穿貂皮大衣,带着浩浩荡荡的大部队像疾风一样,席卷平坦的山冈。为了报答全城的人跟随我出猎的盛意,我要像孙权一样,亲手射杀猛虎。
酒意正浓时,胸襟开阔,胆气豪壮。即使两鬓微微斑白,又算得了什么?什么时候皇帝会派人来,就像汉文帝派遣冯唐去云中教免魏尚一样呢?那时我将竭尽全力,将雕弓拉得像满月一样圆,瞄准西北,射向西夏军队。
这首词描写了一次出猎的壮阔场面,
词人借历史典故抒发了杀敌卫国的雄心壮志,并委婉地表达了期盼重新得
到朝廷重用的愿望。
苏轼,字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,北宋著名文学家、书法家、美食家、画家,历史治水名人。
这首词作于宋神宗熙宁八年(1075年),苏轼在密州(今山东诸城)任知州。这是宋人较早抒发爱国情怀的一首豪放词,在题材和意境方面都具有开拓意义。
马金龙麻辣烫创始于2014年,由青海籍企业家马金龙先生创立于钟灵毓秀的中国龙城——山东省诸城市。
公司从二零一四年底开始发展打造自己的品牌,拥有麻辣烫制作独立知识产权的一系列配料,以青海为中心,并向全国辐射,成为各地百姓的好去处,更是各地美食家的天堂。通过品牌化运营提升服务质量满足不同消费者的需求。
马金龙餐饮以改善民生福祉为主旨,以打造特色餐饮为主线,实施“大餐饮”和“特色餐饮”战略,继承和发扬传统麻辣烫饮食文化并创新提升。打造具有浓郁清真民族特色的餐饮,能够满足本地与中外消费者多样化需求;将马金龙建成国内一流、国外知名的特色餐饮基地;塑造美食文化品牌。
@马金龙麻辣烫 @青海马金龙 #麻辣烫#
@马金龍*青冶商院,共建万家丝路美食品牌互联,让丝路美食品牌更具生命力。
虽然林更新这个“嗦勒”画面感很强,让人对嗦勒一只正宗的沈阳鸡架非常神往,但是,对那些“没有一只鸡能活着走出沈阳”的论断,我只能呵呵了:你们是没来过山东吧