健康资讯 #昆明头条#昆明居民小区里的十八年石锅拌饭店，可能就要成为记忆了！这里没有熟人带领，第一次根本找不到，是很多学子的食堂！
昆明的石锅拌饭，大多数是本土化的，和韩式只是形式上看得像而已，尤其是学校周边。在昆明一二一大街的云南师范大学居民区里，有一家十八年的美味石锅拌饭老店，就是如此，已经伴随多少届学子的到来和毕业。
现在，这个地方面临拆的问题，店铺搬家只是时间问题，但是不影响营业。这里的石锅拌饭量很大，这也是学子们和居民们的需求，味道呢，主要是酱的风味，甜辣为主，小瓜丝，番茄丁，胡萝卜丝，加上绿叶菜，放上甜辣酱，上面放一个溏心蛋，便可以搅拌均匀，连菜带饭一起大口吃起来，也许，在学生时代，这就是美食带来的满足吧。
除了石锅拌饭，还有小肉串，辣椒面，糖粉的都可以成为蘸料，瘦的居多，一般都是比较嫩的，配上石锅拌饭，很安逸，渴了有泡菜汤，酸爽微辣，也是不错的汤品。其余满足学生的美食，喜欢就好，这三样已经是我还觉得可以的。
美食终究会成为记忆，不管现在吃来美味与否，在当时可是很怀念的，不要等着失去了才懂得珍惜。这家吃货基本都知道的窝子，你多长时间没吃了？[狗头][呲牙]#昆明爆料# #昆明生活#
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