健康资讯 《粤珍轩》#吃在西安# #西安生活# #西安最好吃的东西#
这家粤珍轩环城南路含光门店，是个十几年老店，在周围的人，基本上无人不知，所以刚好遇到姐姐8周年纪念日，所以选择过来这里。
粤菜我最爱鸡爪，干炒牛河，每次来我必点，所以今天就来打卡。
鸡爪，不对，人家叫凤爪，软糯滑口，嘴里一吸溜，舒服啊！干炒牛河我觉得差点大蒜，哈哈，来点大蒜，我估计我能吃两盘吧！
夜茶选他，没问题！
#西安每日菜价#
早上去兴庆坊菜市场，买了两个猪蹄，二十四元一斤，一大袋子鸡爪，也是二十四元一斤，猪蹄和鸡爪总共花去九十二元 ，又买了一个肘子，十元一斤，花去三十六元，这三样都在一家店买的，一共花去118元。
天凉了，一直都在下雨中，回家了洗洗焯水处理，卤制一下，每一天吃的时候，捞出来一部分，用干辣椒，麻椒，爆炒干煸，味道很好吃，下饭，再炒一样素菜，鸡蛋韭菜 ，或者醋溜白菜，凉拌一盘绿豆芽，脆豆腐凉菜，生活如此美好，享受美食，温暖一家人。
会生活才能有精神去赚钱，工作，享受生命中的每一个过程。
#西安# #西安头条# #上海头条# #上海# 一位西安网友发帖说你们可能不知道，上海人生活有多精细，七十年代在陕西的上海人，一个鸡爪可以吃一个星期，据说是前四天是用嘴闻味，后三天才吃鸡爪子上的皮和筋。
#居家日记# #西安#
今天终于得到一个比较好的信息了，每户没两天一个人可以出去两个小时，说明防疫等级在下降，越来越好了！
自己卤的鸡爪，炒个回锅肉（今天肉切的比较薄，别再吐槽了）、糖醋白菜！
【#西安一研究生研究卤肉口味摊点叫卖#】（记者：张刚）80后的小伙王昕，大大方方的叫卖着自制卤肉，他熟练的将酱汁洒在招牌黄豆猪蹄和凤爪鸡腿上面，这些卤肉就散发出浓浓的香味。
王昕毕业于西安某高校物理学专业硕士 ，本身的工作是制造电子设备，不过最近空闲时间多一些，加上他的兴趣就是喜欢吃卤肉，于是王昕开始研究起了怎么把卤肉做的更好吃。
虽然物理学和厨师行业几乎没有什么联系，但王昕却说，在学习和钻研精神上二者却是相通的，他总结出做卤味的难点就是配料的配比和应用，通过上百次的反复尝试，并且在向有经验的师傅请教之下，三个月下来，王昕终于做出了令顾客比较喜欢的口味，这几个月也一直处于盈利状态，王昕说，他的目标是注册一个卤肉的品牌，让更多人尝到他的美食。
有很多藏在犄角旮旯里的好店，这家的生肠量是西安最大的吧，吃起来爽脆入味，烧焦的地方别有风味！
烧腊三拼用一份的钱吃三个口味，白斩鸡烧鸭叉烧，配上一碗米饭最解馋，老板有心意放了花生米！
豉汁凤爪不行，不做点评！#吃在西安#
陕西西北大学一名物理硕士去卖卤味，这到底丢不丢人？
近日，陕西西安有一位西北大物理学硕士研究生毕业后摆摊卖鸡爪、卖猪蹄引来了众网友们的围观和热议，看到这番情景之后，很多人都说这是大材小用，甚至是很多人都感叹现在连硕士生的身价都跌到要跟普通小摊贩讲卤味生意的尴尬了。
在大家的印象当中，硕士毕业生就应该做那些高大上的事情，比如搞科学研究，在大学里面教学，最低也应该进入类似腾讯，阿里巴巴，百度这些知名企业，拿个年薪几十万上百万的。
但在我看来，我认为硕士去卖卤味一点不丢人，真正的人才不应该有边界，而是能够灵活运用自己所学到的知识，在某一个行业当中发挥出来。
对这名西北大学硕士生来说，卖卤味貌似跟自己的专业不搭边，但是他在卖卤味的过程当中却不断去做实验，不断去提高卤味的品质，这要比普通的小商贩做得更好。
而且对于硕士研究生来说，不管他做的卤味好不好吃，我认为他能够放下身段去做非常普通的一件事情，甚至“丢脸”的一件事情，就是一件值得大家赞赏的，因为在他决定做这件事情的时候，肯定会面临很大的压力，能够从容的面对这种压力，说明他的内心足够强大。
再说360行行行出状元，没有人规定硕士毕业一定要从事高大上的行业，每一个普通的行业其实也有发挥的空间，就像之前北大毕业生陆步轩和陈生去卖猪肉一样，他们把猪肉做大做强，当初他们也面临很多嘲笑，但是当他们把卖猪肉的生意做大，自己身家达到上亿元的时候，没有人敢嘲笑他们，因为大部分自以为从事高大上工作的名校毕业生所取的成就根本没法跟他们相比，大家根本没有嘲笑他们的资本。
所以我觉得对于本科毕业生，硕士毕业生，甚至博士毕业生来说，大家一定要摆正自己的态度，特别是在现如今满大街都是大学生的背景之下，大家在找工作当中能挑三拣四，如果大家真的有本事，哪怕从事最低端的工作，也总会有出头的一天。
疫情之下怎么赚钱？
这不小区物业群里这两天干啥的有，
有卖辣条的、有卖手擀面的，有卖馅饼的、卖油饼的、卖凉皮的、卖鸡爪的……一看都是自己做的，要说这些人真是下功夫！
一口一个家人们，跟免费的似的，今天更夸张，竟然冒出来一个理发的，号称上门服务……厉害
