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西海好吃美食(海西州美食)

在西海润华居民宿,当了一回畲族姑娘。 旅行,是一种乐趣!我喜欢在途中,去体验各种美好。

在西海润华居民宿,当了一回畲族姑娘。

旅行,是一种乐趣!我喜欢在途中,去体验各种美好。

美食、美景、美宿…还有各类民俗文化。

这个夏日,遵循内心的号召,来到了位于西海旁罗坪镇漾都村,这里,不仅有令人心旷神怡的生态原野,更有让女孩子欲罢不能的畲族服饰哟。

经过精心改造的润华居,来这里,可以远离城市的喧嚣繁华,过一段悠闲的漫生活。

你是那样的美,美得像一首抒情诗。你身着一袭红色服装,远远看去,像一只蝴蝶飞过一样,既美丽动人,又色彩柔和!

#大连美食记录# 毛蚬子的记忆

大凡是老金州城里上了岁数的人,都会记得六十年代末或七十年代初,金州西海毛蚬子抢滩的事吧?我清楚的记得家家用小推车推,用肩扛,用自行车载,大筐小篮,大袋小袋的往家里搬,往院子里挪。我那时候十岁左右,和母亲推着过去小孩坐的小推车,拿着麻袋,大清早就从火神庙胡弄徒步赶往龙王庙,一道上全是人来人往买毛蚬子的人。到了龙王庙下,只见西海滩上毛蚬像山一样一堆一堆的,怎么会有那么多的毛蚬子呢?现在回忆起来都有些不相信了。大约是几分钱一斤?具体价格记不清了。母亲买了上半麻袋一起推了回来。洗,煮,扒,然后把香菜切段,用酱油搅拌,再放点咸盐放在坛子里,吃时用大饭勺舀几勺,就着苞米面大饼子,喝着苞米面糊糊,真好吃呀!那时候物资特别匮乏,人们平时很少能吃到带油腥的东西,平时除了萝卜瓜子就是大白菜萝卜。放不点油的白菜萝卜,清汤寡水能好吃吗?突然间来了一道鲜美的毛蚬肉,无疑会给单调的饭桌增加了下饭的佐料,鲜味无比呀!这道菜搁到现也是我们饭桌上喝酒抢吃的菜,只不过大多用菠菜蒜蓉拌毛蚬肉罢了。

现在市场上毛蚬子上市量并不大,吃的人也不多,偶尔遇到买一些,也大多是尝尝鲜了。像50多年前那样成百斤的往家里买的现象,是一去不复返了。那时候的老城里人是家家吃毛蚬子,吃毛蚬还有一个欲望,就是偶尔能吃到珍珠,所以,大人小孩吃毛蚬子都是细嚼慢咽的,生怕把珍珠一不小心呑到肚子里去了。传说前弄子老刘家吃到一个大珍珠和小手指甲一般大小,卖给医药公司好几百……总之,吃毛蚬子肉,盼吃出珍珠来是当时饭桌上的大事。我也吃出个珍珠来,个头和小米粒一样大,吐到手心里细扒拉,原来却是毛蚬壳小碎渣,只不过是稍圆点。

咋天散步在市场上见到卖毛蚬子,10元四斤,不贵呀,来十斤,我也学学半个世纪前老城里人的吃法,毛蚬肉,香菜段,一品鲜酱油一拌,来一大杯老白,慢嚼细品,在醉熏熏

的恍惚中,沉浸在追忆过去的往事中去了……

#青岛美食记录# 没想到咱青岛这个低度酒这么好,琅琊台长生30度。

上周六和在西海岸新区的几个朋友小聚一下,就选了家附近的西海渔村。

在喝什么酒上,产生了争议,都是老酒桶,喝啤酒太费[捂脸],加上天冷,想喝点白的,再哈啤的!

有两位要喝高度酒。说高度酒是粮食酒,不勾兑,喝完不上头。

我那天正好有点儿不在状态,高度白上了肯定要废!难受不说,还得被他们嘲笑。

我就说我来安排,你们不用管!到超市问哪个低度酒好喝。营业员就给我推荐了这款琅琊台长生30度。

拿回去就这顿给我说,但打开一入口,就改变了态度。虽然度数低,但酒香浓,入口柔,不辣喉,很是可以。

我们三个喝白酒的均分了两瓶,一人6两多。又哈了4壶啤酒,当时很是尽兴。而且第二天起来都没有头疼。

另附个单哈啤酒的!看他战力还行吧,外号跑水管子,已经超越了酒桶载体,就是一个输送通道,喝多少都是浪费。

靳东在新剧《温暖的味道》里饰演的西海市首席食评家孙光明,刚上任后石沟村第一书记,就被村民逼着写了张50万的欠条,却赢得了全村人的尊重。

 

孙光明是报社编辑和美食大V,因为临时的工作安排,让他去当石沟村第一书记,走马上任的第一天,就遇到石沟村的有机蔬菜食品中毒事件。中毒缘由是有村民种菜用了化肥,使得蔬菜不再符合有机蔬菜的标准。

 

在所有人都不看好孙光明的情况下,他去找受到损失的君子岚酒店的老板张子灏,协商和平解决有机菜的公关危机。

 

张子灏原本想要后石沟村赔偿500万的损失费,不过因为孙光明本身是西海市的美食大V,并且轻易不下厨,于是张子灏用一顿饭作为交换,不再追偿损失费。

 

但后石沟村的有机蔬菜品牌已经遭受损失,为了减轻品牌危机,孙光明决定把土地里所有的蔬菜销毁,新一季的蔬菜严格控制品质,让后石沟村有机蔬菜东山再起。

 

村民对于这个举动造成的收入减少开始抗议,孙光明无奈之下签了一张50万的欠条,保证让下一季让蔬菜卖出去。

 

他带领村民严格按照有机菜生产标准种植蔬菜,还用自己的知名度去推销有机蔬菜,另一边开始尝试把住的地方装修成民宿,搭配自己做的美食,提升后石沟村知名度。

 

看了目前更新的13集下来,剧里面茶园、菜地、乡村公路的风光,原生态的美景,让人对乡村生活心生向往。

靳东这次开始了新的角色尝试,饰演一个喜欢美食的村书记,靳东这次在剧里展示了各种美食,豆腐宴、蚂蚁上树、炒茄子……吴越也一改之前的温婉形象,把大大咧咧大嗓门的煎饼社经理刘海棠演活了。没有流量,用故事和演技在娓娓道来一个,大家携手建设美丽乡村的温暖治愈的故事。

#温暖的味道#

看,鼓楼、钟楼、钟鼓楼,

逛,斜街、烟袋斜街,

观,银锭观山,

享,烤肉季、烤肉美食,

静,后海、西海、什刹海,

幽,京城胡同、悠长深邃。

~特别推荐京城美景、美食半日休闲游,鼓楼~后海~什刹海,风景宜人美食饕餮。#北京头条# #寻味北京# #今日头条# #手机随手拍 记录美好点滴# #随手拍# #中国手机摄影# #摄影# #打卡美好生活# #小米手机#

#大连头条#

傍晚时分,位于大连旅顺开发区香海小镇西海休闲广场,犹如沸腾的开水一般热闹起来,夕阳无限好,只是近黄昏,在的音乐伴奏下缓缓的落下最后的容颜。

“你方唱罢我登场”,夕阳刚刚谢幕,余晖中的小吃地摊开始粉墨登场了,烤玉米、煎毛蛋、炸臭豆腐、烤鸡蛋以及各式各样的小商品,东西不贵,喜欢的花个十块八块三五块钱。

走在海岸边,身边掠过的暴走团,步调一致的健身操队,欢快的交谊舞,具有民族特色的新疆舞蹈等非常热闹,人头攒动,人来人往,各种音乐发出混响嘈杂的声音。

这里远离喧闹的城市,但这里距离大海最近,是大连西海晚霞醉美最接地气的地方。

旅顺口气候宜人,国内“候鸟”老人在此买房居住安享晚年,每年夏季他们来到度假避暑胜地,尽享着休闲娱乐美好的时光。

小吃真多,还能赶大集,我们这所有饭店关门,包括广场舞全停了。世外桃源。[赞][呲牙]

文游天下(332)

北京什刹海

文/石岩磊

藏族、蒙古族、彝族等少数民族称湖泊为“海”或“海子”,元朝定都北京时,京城中便出现了许多“海”,居于皇城核心位置的什刹海便是其中之一。它由西海、后海与前海组成,形似一位跪地祷告的美丽少女,西海又叫积水潭,是她清秀的头部,修长的后海为其婀娜的上身,而前海则是女子弯曲着的双腿。

什刹海也的确与佛有缘,它的原名是十刹海,因周围有10座庙庵而得名。现在还保留着广化寺、汇通祠、净海寺、永泉庵等寺院。由于什刹海临近紫禁城,又是一块风荷烟柳宝地,所以这里聚集了大批达官贵人的私宅,像恭王府、庆王府、醇亲王府、清内务府官员宅邸等,其中恭王府的规模最大。它由和珅所建,后来归恭亲王奕忻所有,因此有了恭王府之称,是北京保存最完整的清代王府,被誉为“什刹海的明珠”。

清初著名的词人纳兰性德也曾居住在什刹海一带的明珠府,其在《金人捧露盘·净业寺观莲怀荪友》中如此描述什刹海的美景:“藕风轻,莲露冷,断虹收。正红窗,初上帘钩。田田翠盖,趁斜阳,鱼浪香浮。此时画阁,垂杨岸,睡起梳头。旧游踪,招提路,重到处,满离优。想芙蓉,湖上悠悠。红衣浪迹,卧看桃叶送兰舟。午风吹断江南梦,梦里菱讴。”藕风莲露、斜阳鱼浪、画阁垂杨、桃叶兰舟,好一派梦里水乡的胜景。

如此风水宝地自然吸引来无数近现代名人的垂青,宋庆龄、梅兰芳、郭沫若、张伯驹等社会名流都在什刹海河畔安过家。张伯驹有“天下民间收藏第一人”的头衔,其用毕生精力集藏古代经典字画,解放后他将这些藏品无偿捐献给了国家,里面包括西晋陆机的《平复帖》、隋展子虔的《游春图》、唐杜牧的《赠张好好诗》、宋范仲淹的《道服赞》、元赵孟頫的《千字文》等珍品,件件都是国宝级文物。而张伯驹夫妇却居住在普通的平房里,过着简朴的生活。

在张家人眼里,张伯驹就是个十足的“败家子”,然而他的赠品却撑起了故宫博物院藏品的半壁江山,令世人有幸目睹到中华民族的国粹。张伯驹可谓是“富不骄,贫能安,临危不惧,见辱不惊”的楷模,按老北京人的话讲就是够“局气”,仗义大气,这或许也是什刹海给游人留下的最大感受。曲岸碧波的湖潭流光溢彩,巍峨壮观的王府气派非凡,古色古香的四合院温馨恬淡,幽深绵长的街巷大道至简,其道在海不言深的厚重,其简在内敛低调的无华。

站在银锭桥上倚栏远眺,你可赏西山叠嶂,漫步烟袋斜街,你可染悠然古韵,伫立于湖畔柳荫下,你可亲清风翠荷,穿行在酒吧一条街,你便会被醇酒微醺,静坐于小吃微馆,你又会让特色美食征服。苏造肉、莲子粥、炒肝、卤煮、豆汁、胶圈、爆肚、豌豆黄,眼花缭乱间美味已塞到嗓子眼儿,吃饱喝足后,你肯定要撂下一句狠话:什刹海,你等着,下次我还来!

2022.3.27

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