成都异地美食测评|二环边上的特色把子肉!
之前大成都范围内,口碑相传的把子肉在簇桥,去吃一顿实在是有够辛苦。这次发现的新店,就在外双楠。味道还挺不错。
☝️特色单品:
「把子肉」作为传统经典鲁菜,其实和我们四川的卤肉算是异曲同工吧。浓油赤酱,算是酱油熬制出来的五花大肉。这家店做得挺不错,肥而不腻,咸度也适中,实属下饭神器。
「四喜丸子」个人感觉口感最好的就是丸子,口感柔软多汁,也很入味。肥瘦适中。
「虎皮猪蹄」个人不太喜欢这样的口感,虎皮应该就是先炸过,导致咀嚼有点点影。我还是更喜欢软糯胶质的猪蹄口感。
「大锅菜」成都为数不多能吃到山东大锅菜的地方,倒不是说多好吃哈哈,就大杂烩的即视感。素丸子萝卜制作,口感还蛮不错。
⭐️推荐指数:
4,价格非常亲民,味道也不错。喜欢大肉的朋友一定要来试试哦!
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武侯双楠的这家九宫格火锅店,应该是成都最接近重庆火锅口味的一家了吧
在成都武侯区的双楠广福桥附近,有一家叫做李子坝九宫格火锅的火锅店,被很多食客称为开在成都的重庆火锅店。这个评价可是相当高了,毕竟火锅还是重庆的最资格地道嘛。这家火锅的确也是从重庆学过来到成都开店的,锅底那是非常的辣,一般成都人还真吃不了。所以去吃最好还是点个微辣就好了,不然第二天菊花肯定受不了……他家最特色的菜品就是毛肚了,一看就是非常新鲜的水牛毛肚,大片大片的,烫起吃非常爽口。他家生意还是相当好的,不过因为店面够大,所以还是很少有排队的情况,各位食客可以完全放心。不过广福桥那一转火锅店可是很多的,找不找得到就看缘分咯。#我为火锅狂# #成都美食旅行攻略#
安安请吃一米多长的超级大龙虾啦~