宜良这座美丽的小城.不仅宜良烤鸭好吃.而且宜良的咸菜美食也非常的受外地朋友的欢迎#宜良# #美食# #农村# #云南# #云南爆料#
即使堵车也要从昆明开车1小时,就为一碗钰香园猪脚米线?当然还要带三只老杨的宜良烤鸭。宜良的端午美食之旅,不吃撑不罢休!
[中国赞]提起昆明宜良,大家首先想到的美食非烤鸭莫属,其名声之大,都有北有北京烤鸭,南有宜良烤鸭之称了!其实,宜良烤鸭与北京的便宜坊烤鸭有渊源,可以说是借鉴了便宜坊烤鸭的制法改良而成,同时选用麻鸭这一品种,使得宜良烤鸭独树一帜,成为烤鸭届不可忽视的品种之一!
近几年,宜良的猪脚米线名声大噪起来,以钰香园为代表,虽然是隐藏在菜市场里的老店,环境比较凹糟,但是经过必吃榜的洗礼之后,人气更足,在节假日比景区人还多!从早上6点半到下午2点左右,一直人流不断,甚至大排长龙。不少昆明主城区的朋友开车1小时也要去尝试,足见其吸引力!
钰香园的猪脚米线,以肉多为招牌特色,8元的小碗足以够一般人吃,不过跋涉了那么远的路,必须大碗加冒才有灵魂,很多吃货评论说肉比米线多,不过味道么只能说见仁见智,你觉得如何呢?一碗猪脚米线吃撑,带着家人来到老杨烤鸭,先吃上一只,带上两只回家!
在端午,近处的美食探寻,也很有仪式感,也容易生成回忆,虽然回来的路途会经历拥堵,不过这也许就是出发的意义吧[中国赞][作揖]#昆明头条# #昆明爆料# #昆明生活#
昆明宜良汤池杨老九烤鸭,汤池镇大众点评榜排名第一的美食店铺。烤鸭太抢手,其他菜都吃完,还没上桌,一上桌就开吃忘记拍照,然后就成了这样[我想静静]从炉子里烤好直接上桌,皮相当酥脆,就是鸭子有点肥[大笑]炸河鲜酥脆香,卤菜拼盘,适合下酒。焖小瓜洋芋,火候刚好。苦菜汤,一碗清汤下肚,解掉所有油腻[赞]每个菜都刚刚好,没有踩雷[耶]
#昆明头条# 宜良宝洪寺做客,农家菜真美味[赞]@头条美食 @西瓜美食 @今日头条
宜良坐落于云南的中部,由于气候温暖、盛产大米,所以有“滇中粮仓”的美誉。现在高速公路发达,我朋友从昆明驱车40多分钟就可以到“烤鸭之乡”——宜良,这里的饭菜不但色、鲜、味俱全,而且还很便宜,餐馆环境也很有民族特色,在吃饭席间,还可以看真人的民族歌舞表演,并接受民族酒歌的祝福,这真是一个适合居住和养老的好地方。#美食#
上次在蓉盛园宜良店打卡是2015年5月,再次来这里已经是6年的时间了,时间过得真快。
环境
整个餐厅环境很好,包房邻水,可以看见乡鸭湖的风景,鲜花、绿水、荷塘,一派田园风光。餐厅经过重新装修,风格时尚、大气,最大的包房可以坐20个人,适合大家庭、单位聚会。
△服务
服务很专业,服务员都训练有素,服务周到。菜品很接地气,都是创新的家常菜肴,下饭很赞
≌传统松毛烤小麻鸭
鸭皮酥脆,香气扑鼻,一道经典的宜良传统美食,还获得过宜良烤鸭比赛的特金奖。只鸭子上桌,很快就被消灭完毕,真好吃。
≌老奶洋芋
炒得很香的老奶洋芋里面,放了很多小米辣、大芫荽、花椒等佐料,十分爽口、开胃,下饭很赞
小炒茄子
用很多青辣椒炒的茄子,味道浓郁,也是下饭神器
今年的云南冬季气候很温和.又到了农村家家户户开始腌腊肉和腊排骨了.老乡们欢迎你到我的家乡请你们吃年猪饭#年货街# #杀猪饭# #美食# #农村美食# #宜良#
宜良传统咸菜.青刺尖.老酸莱.家乡豆鼓.你们想吃吗#美食# #云南# #乡村美食# #乡村美食大赛#
云南宜良,兰老鸭绝对是一个家喻户晓的美食品牌,吃个鸭子像去银行一样排长队,汽车停满大院难找车位,到店里有博物馆展厅和玉器店,这个在全国也没有几家。
宜良的学成饭店就是这样,从饭店的几个字可以看出来,书法的底蕴应该是云南知名书法家冯国语的手迹。云南省知名餐饮名店,获得过数不清的美食奖项。
饭店位于宜良县城边上,一条正在施工维修的道路并不好,尘土飞扬。
来吃烤鸭的人多如牛毛,汽车都要停在饭店后面的坝子里,一路上至少有三个引进汽车停放的人挥手示意。
饭店占地大概十亩左右,建筑物气势恢宏,没有上千万无法完成建筑和装修。
进入饭店以后需要取号、排队、等待广播叫号,我们中午过去的,已经150多号。
等待的空闲时间,饭店还制作雪糕,8元一个,舔着,等着……
算了算,假如每天每组客户消费200元,按照300桌计算,至少销售额是6万元,一个月180万。
如果北京吃过北京烤鸭,以前也吃过宜良烤鸭。这次点了成片的,加上甜酱、葱条、辣椒粉,裹上面皮,开吃!
不管哪里的鸭子,端上桌子来以后,油腻腻的,吃起来没啥味道,不知道别人爱烤鸭的哪一点?北京如此,宜良如此!
还点了个牛肉,苦菜,同事减肥基本没吃,我吃了一碗饭以后就打包了。
美食的东西,可能就是一种新鲜和刺激,下次不会再去。
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