#沈阳美食记录# 居家不外出,今天是第几天已经不重要了,只想出去买点儿菜![捂脸]
虽然菜不足,但是不能影响心情,仅有的食材,照样可以做得很美味[撒花][撒花]
[玫瑰]木耳山药炒青椒
1⃣ 我习惯木耳焯水之后再炒
2⃣ 山药去皮切片,记得戴手套(我觉得我就是敏感肌,太容易过敏[捂脸])
3⃣ 青椒掰成小块、胡萝卜切片
4⃣准备葱花,蒜,几粒花椒
5⃣最后再调个料汁,我一般就放盐、耗油、淀粉、酱油
7⃣ 先把青椒炒软,再依次放入其它菜,最后倒入料汁,再来点儿老抽,就可以开饭啦[笑]
一日三餐,坚持少油少盐少糖饮食,诗和远方不知道在哪里,但美食一直在路上![赞][赞][赞]
#沈阳美食记录# [撒花]冬天白菜才是真正的主角
[撒花]白菜冻豆腐炖红薯粉
1⃣ 白菜心一个,红薯粉一小把泡开,冻豆腐一大块
2⃣ 准备葱花,酱油一勺,蚝油、十三香、盐、淀粉适量
3⃣ 热锅,倒油,下白菜,翻炒一会儿,白菜明显变软,下冻豆腐,加调料,倒入热水开始炖。
4⃣ 烧开之后下粉条