健康资讯 说说大福建龙岩客家人的宴席_大家都知道 客家人是很好客，很热情的，那么客家宴席有哪些菜品呢?下面我来给大家说说，客家第一道上菜就是熟食类，冷盘啊比如烧麦，煎炸类丸子，凉拌的鸡爪，牛肚等。第二道菜就是大锅猪肉，上面有黄花菜，这个肉共有三层，肥而不腻。
第三道菜就是焖羊肉，也是大块吃肉，香～
第四道就是烧鸭或者白斩鸭，白斩鸡，或者蒸鸡。
第五道菜就是龙凤汤，整个鸡蛋不去壳和蛇汤一起炖加药材就是龙凤汤了，我个人很喜欢喝这个汤，营养美味……接下来就小炒，有兔子肉炒杂菇，炒牛肉，海鲜鲍鱼，海鲜蟹类，最后清蒸鲈鱼，甜汤，时蔬小菜，最后上水果，整个宴席就结束。
之前一直没搞懂，原来广东人吃福建人这个梗是这么来的。
浆粥（漳州），腐竹（福州），虾焖（厦门），三明治（三明市），肠粥（泉州），葡甜（莆田），龙眼（龙岩），凝冻(宁德)等等。不得不说福建每个地市的菜品确实很丰富啊！下次和广东的朋友在一起可要肖新啦！
