健康资讯 用面包机做蛋糕：你不需要专业的技能！
蛋糕是大家喜爱的甜品之一。但是，做一个完美的蛋糕往往需要一些高超的技巧和长时间的实践。对于许多没有蛋糕制作经验的人来说，这可能是一个巨大的挑战。但是，你知道吗？你可以用你的面包机来代替传统的蛋糕制作方法！
面包机是一个广泛使用的家用电器，可用于制作各种面包。但是，你知道吗？它还可以用来制作蛋糕。事实上，这是一种非常便捷的方法，因为它不仅可以简化制作的过程，而且可以减少制作的时间。在本文中，我们将向你展示如何用你的面包机轻松制作美味蛋糕。
要素1：材料准备
第一步，准备所需的材料。通常，蛋糕制作需要面粉、糖、油、牛奶、鸡蛋等等，而在用面包机制作蛋糕时，你需要的材料也是简单易得的。通常，需要的材料包括：
- 面粉（150克）
- 砂糖（100克）
- 鸡蛋（2个）
- 植物油（60毫升）
- 牛奶（60毫升）
- 发酵粉（1茶匙）
- 盐（1/4茶匙）
- 香草精（适量）
要素2：步骤详解
第二步，制作蛋糕。首先，将面粉和糖混合在一起。接着，加入鸡蛋、植物油和牛奶，搅拌均匀。之后，在混合物中加入发酵粉、盐和香草精，再次搅拌均匀。
此时，将面包机插上电源，把制作盘放入机器中。将混合物倒入制作盘中，然后按照面包机的指示启动机器。大多数面包机都有一个“蛋糕”按钮，使用这个按钮可以保证制作的蛋糕轻松又美味。
要素3：冷却和装饰
第三步，冷却和装饰。当蛋糕制作完成后，将其取出并在一个平坦的表面上放置，等待它冷却。同时，你可以根据自己的喜好选择蛋糕的装饰食材，比如奶油、水果、巧克力等等。不管你选择什么样的装饰，在蛋糕完全冷却后，你就可以开始装饰了。
用面包机做蛋糕的方法
蛋糕有着丰富的变化，但不管是什么款式的蛋糕想必甜品爱好者们的心中都有一个共同的愿望：不仅要好吃，而且要方便，不费劲。于是，面包机作为家里面一个非常实用、方便、省事的小电器，被越来越多人用来做蛋糕，特别是在一些年轻人的婚宴小餐会上面包机做蛋糕成为了一个非常流行的款式。
那么，用面包机做蛋糕的方法有哪些要素呢？
1.制作工具
做蛋糕的制作工具是不可或缺的。而现在的面包机已经不是只能制作面包的机器，有些面包机还可以制作蛋糕。最好选用带有烤盘功能的多功能面包机，不仅可以制作好面包，也可以制作口感丰富、更加美味的蛋糕。若没有面包机，可以选择搅拌机和烤箱来代替。
2.原料
蛋糕的原料是制作蛋糕的重要因素。在制作面包时，用的是以酵母为发酵粉，而做蛋糕时，需要用到发粉。其它的原料包括牛奶、面粉、糖、黄油、蛋黄、蛋白等。在保证原材料新鲜度的前提下，不能出现任何陈旧、霉变、过期等情况。
3.步骤
步骤是做面包和蛋糕的关键所在。面包机制作蛋糕与传统做法相差不大。首先将面粉和发粉过筛，牛奶和黄油一起加热融化后，搅拌入面粉和发粉混合物中，再加入蛋黄，直至混合均匀。在另外一个盆中，将蛋白打至硬性发泡，再将细糖一点一点加入，继续打到拎起打蛋器出现小弯勾。然后将打发的蛋白倒入面糊中，轻轻地搅拌均匀，最后倒入面包机的烤盘里面，开启烤制功能，等上20几分钟，面包机自带的定时器会通知你蛋糕完成了。
总结
用面包机做蛋糕是一种非常方便的方法。它不仅省时省力，还有着美妙的口感。通过选择合适的面包机、新鲜的原材料、制作步骤的正确操作，我们就可以轻松在家里制作出自己喜欢的蛋糕了。当然，如果经济条件许可，你也可以考虑购买一些高端一点的面包机，其功能会更加的丰富。但不管怎么样，用面包机做蛋糕的过程都是一种非常愉悦的体验。在寻找最好的制作方法时，体验制作的乐趣也是重要的。
