健康资讯 玉米粒的做法
如果你喜欢吃玉米粒却不知道如何制作它，这里是一份简单易懂的做法。
首先，我们需要取得新鲜的玉米。现在是玉米成熟的季节，去当地的农贸市场或超市，你很容易能买到啦。
接着，将玉米剥下来，把玉米穗放在切菜板上，用刀在玉米穗上切下一排排的玉米粒。可以使用大刀或小刀，确保它们是整齐一致的。
现在把玉米粒放进开水中煮12分钟，直到变软糯。然后把它们捞出来，放在冷水中，使玉米粒冷却。
在此期间，可以选自己喜欢的佐料。比如盐、黑胡椒、黄油、还有葱姜蒜、洋葱和甜椒等等。
用一个烤盘覆盖上锡纸，把玉米粒摆放在纸上。将佐料均匀地撒在玉米粒上，拌匀。
现在，把烤盘放入烤箱中，烤6-8分钟或直到玉米粒变得微微焦黄。
最后，配个可口的饭菜，就可以享受自制的美味玉米粒啦。
这种做法简单易行，并且可以很好地保留玉米的营养成分。玉米含有抗氧化剂和丰富的膳食纤维，对身体非常有益，同时也是一种好的蛋白质来源。
芝士玉米粒的做法
在饮食文化中，玉米粒可以说是非常常见的食材之一。而想在玉米粒上再加上一些芝士的话，会让这道菜品的味道更加丰富。下面，就让我们来看一下芝士玉米粒的制作方法吧。
材料：
1. 玉米粒一罐（约400g）
2. 芝士丝适量
3. 黄油20g
4. 面粉适量
5. 牛奶50ml
6. 盐少许
做法：
1. 将玉米粒沥干水份备用。
2. 将黄油放入锅中融化，加入适量的面粉，用小火炒至微黄色。
3. 加入牛奶并不断搅拌，直至混合均匀并煮沸。
4. 待调味品煮沸后，再将芝士丝加入拌匀，并用中火继续煮至芝士全部融化。
5. 接着，加入玉米粒并用中小火翻炒，直到所有材料彻底混合，并煮至表面金黄色后即可。
注意事项：
1. 炒面粉的时候要用小火，否则容易糊锅。
2. 芝士不宜煮过度，以避免影响口感。
3. 加入玉米粒后要慢慢翻炒，以充分混合材料。
总结：
