健康资讯 1、准备材料：披萨的主要原料包括面粉、即溶酵母、盐、植物油、水及要加入的任何配料，都要准备齐全，并将材料放在空桌面上
2、浆糊製作：将面粉、即溶酵母、盐、植物油和水一起混合拌匀，至混合成均匀光滑的面团糊，最后将面糊分成小圆原料
3、揉面：将小圆原料放入桌面，用双手揉捏、拉长，直至圆面的厚度为约4 ~ 5毫米，再用手指将圆面撒上少量的植物油和盐
4、配料：将要配料的馅料置于圆面上，可撒上芝士、蔬菜、意式腊肠或其他任何要求搭配的馅料，以确保披萨最终颜色、味道、口感
5、蒸制：将加入配料的披萨放入已燒熱的烤箱中，烤至披萨表面呈金黄色即可，去除烤箱中的披萨，放凉之后便可装盘上桌
6、上色：按照每一份披萨的不同配料，可以将披萨分色，例如粉红色的番茄酱、绿色的西兰花、芝士等，以确保披萨的新鲜可口和美味口感。
7、装修：将披萨放在已装饰好的盘子里，夹上芝士、蔬菜、果肉和其他可以增加披萨美味口感的佐料，让披萨看起来更加美观和让人爱不释口
8、凉菜：最后，在装饰好的披萨周围用凉菜将披萨的边缘，装盆的样子更加醒目，也可以用洋葱、番茄、洋芋片等蔬菜凉菜予以吸睛。
一、准备原料
1.披萨面团：将2份高筋面粉，1匙盐和1杯温水搅拌均匀，和搓成光滑的团。
2.披萨酱：将番茄酱，罗勒，迷迭香，胡椒粉，和橄榄油调成一致的味道。
3.披萨熏肉：将火腿，培根，和芝士切成小块，加入适量的调料，再用一小碗水搅拌均匀。
4.其他原料：可以根据自己的口味调整，如蔬菜，香肠等。
二、披萨制作
1.披萨面团：将面团擀成薄饼，先放置在烤盘上，然后抹上酱汁，和熏肉，最后上蔬菜等。
2.烘烤：将烤盘放入在预热的烤箱里，温度调到220℃，烘烤约15-20分钟，直到表面金黄色，就可以取出。
三、服务
1.将披萨上桌前把它切成小块，撒上叶酸、罗勒等香料作装饰，淋上橄榄油等。
2.在服务时加入酸奶或牛奶，及适量的热茶，可以更加美味。
四、总结
披萨的制作过程由原料准备开始，到最后上桌服务，都需要把控每一个环节，以便把它做出美味可口的披萨。
