健康资讯 端午节必吃的9种食物
1、粽子：指做粽子食材由糯米、黏米以及口味食品混合制成。粽子是中国传统食品，代表着端午节的风俗，它以糯米为主料与甜咸酱料等混合而成，做法多种多样，口感细腻、带有浓浓的中国特色。
2、蜜汁五香烤肉：中国的腌制肉类烘焙菜肴，一般有牛羊猪肉等，以五香粉、冰糖、青椒、葱、精盐等调料腌制，使肉质变得鲜美可口，最后再用高温烤制，香味四溢。
3、贴子鸭：贴子鸭是指将豆酱、芹菜、淀粉、食盐、鸡精、姜丝等多种调料抹在鸭子外面，再用电烤箱高温烘烤而成。贴子鸭味道鲜美，口感饱满，是端午节必备传统美食之一。
4、竹筒饭：属于中国传统米饭，以鸡蛋、玉米、木耳和大米为主料，用竹筒形状来表现风格，将食材放入竹筒里，然后用热汤煮熟，浓郁的鸡蛋香、口感细腻的竹筒，还有米饭里多调味料，构成一道美味可口的中式菜肴。
5、五粮液：气味浓郁，口感醇厚，是端午节中很受欢迎的佳酿，表达着“五福临门”，岁岁平安，“四季家庭幸福”的美好祝福。
6、蛋黄挞：由蛋黄、牛奶、糖、淀粉及其它调味材料等配制而成，粘稠的蛋黄泥佐以香脆的饼皮，甜而不腻，个头小而可口，具有独特的中国风味，是闹端午的重要传统食品。
7、西瓜：端午节期间老少咸宜的食品之一，夏季的最佳清凉食物，口感清甜多汁，是一道美味的点缀菜肴，也是端午节必备食品之一。
8、汤圆：馅料多样，口味极齐全，有甜有咸，有植物、有海鲜、有肉类，充满了端午节的气息，代表着家庭团聚着祥和，中华传统文化的政治象征性物品。
9、菠萝包：中国传统甜点，外皮酥脆，里面馅料有青豆、芝麻、豆沙、蛋黄酱等，色泽金黄，满载端午节的温馨和祝福。
端午节必吃的9种食物
1、粽子：是一种用芦苇叶或竹叶包成的碗状或柱状的丰腴食品，夹有糯米，肉，蔬菜，豆类等馅料的古老的传统小吃，是端午节特别的传统食品。
2、肉桂：在端午节期间，家家户户都会做香肠，使用特别的香料制作而成，可以煮食、烤食和干炸食，多味多色，味道香甜，受到人们的喜爱。
3、鸡蛋：像是端午节非常家喻户晓的一种食品，每家都会在端午节期间烤鸡蛋，给予节日特别的氛围，且拥有十分特殊的象征意义。
4、鱼丸：是用鱼肉，尤以草鱼肉等鱼肉做为主要原料，用端午的调料，经过十分复杂的处理后，形成的一种贴皮性的、紧结的、柔软肥嫩的特殊类食品。
5、香菇：端午节期间，家家户户都会准备一些有营养的食材来做菜，其中最受欢迎的就是各种香菇，如金针菇、银耳、衣蛾菇、乌冬面等，因为具有清爽平淡、清新香甜的特点，是端午节必不可少的食物。
6、香甜粽子：是上海人在端午节期间普遍喜欢吃的特色小吃，由米糠、糯米、栗子、核桃仁、芝麻、椰蓉、芝香、笋片等等材料组成，吃起来滑口甜甜的。
7、腊肉：是端午节民间最喜闻乐见的食品，通常用猪肉等加以腌制而成，外表多为深色，而且有淡淡的卤味，有辣有麻，味道鲜美，可以直接食用，也可以制作各种佐料夹心，深受街坊们的喜爱。
8、糯米糕：是用和糯米粉以及糖和精制而成的，是一种传统的中国小吃，味道甜滑，香醇可口，有益于健康，在端午节期间，到处都可以找到，是端午节吃的不可或缺的食品之一。
9、桂花糖：是一种以桂花为主要原料，再配以糖精等制作而成的糖果，拥有香桂可口，甜而不腻、味美怡人的特点，受到众多消费者的喜爱，是端午节一道最能体现传统气息的食物。
