腊八粥最早起源于（腊八粥最早起源于祭祀）

一、腊八粥最早起源于

腊八，也称“腊八节”，是一年中最后一个阴历月初八，在农历12月初八这一天，中国古代历法十一月，重一月为腊，故而得名。腊八粥作为其定向文化，因此被视为一份文化礼品，可传达对家人、友人、郎官等各种祝愿；而此祝愿中最早起源于古代传统习俗，源远流长，受人们热烈拥护。

二、腊八粥古老传统习俗

1、古代神话的融入：最早的腊八粥便源于神话。据说，一个神风宗的弟子苦修度过腊八节，第九天便生有智慧，把喝的水变成粥了，从此发扬盛行起来。因为神风宗的弟子喝的是第八天经过苦修得到的水，所以第九天喝的当然是“腊八粥”了。

2、古代人们的智慧体现：说到腊八粥，除了神话赋予它以神秘和传奇色彩外，它也别具一格，具有浓郁的历史风情。古代聪明人们用功能性食品来给这个节日以特别的美意，将腊八节赋予弥足珍贵的文化内涵。

3、当代新面貌：腊八粥已成古今中外均盛行的传统饮食。今天，腊八粥作为一种传统文化已受到人们热烈的欢迎，它象征着中华民族的美德＆文明：乐五善良，节九吉祥。作为一种传统食品，其意义更丰富了，它用颜色寓意健康、富贵、吉祥、甜蜜等。

1.腊八粥是一种由糯米粉加上多种谷物而熬制出的汤粥，腊八节有着悠久的传统，属于中华民族独特的传统习俗，它在中国有着特殊的地位，也被人们称为“农民节日”。传说，最早腊八粥发源于祭祀，早在周朝时期，便有腊八粥的传说。

2.古人认为，在腊月，天上玉关门开启，异界之灵可以自由出入家宅祭拜祖先，因此这段时期又被称为“祭祀时期”。在传统上，人们要在这段时期特别祭祀祖先，以示敬意，便有了腊八粥的出现，它是一种很特殊的粥，也被人们称为“祭祀粥”，大多是由糯米粉、豆类等谷物熬制而成，煮好之后再加上对祭祀需要的材料，充当祭品，因此成为腊八节必不可少的传统祭品。

3.中国古代的人们认为，神明降福的象征是“饱”字，腊八粥是一种祭品，又具有特殊的意义，因此也在腊八节给神明供奉起来。此外，腊八节期间，准备腊八粥也是人们表达祝福和心意的方式，深受人们喜爱，一直传承至今。

4.由此可见，腊八粥最早起源于祭祀，是最普遍、最正宗的中国传统节日佳肴和象征。腊八节，除了多吃腊八粥之外，还有许多传统的风俗习惯，腊八粥可以能让人们享受到中华文明的传统精髓。