健康资讯 一、“小黄鱼”代表的精神
1、勇敢：《小黄鱼》的故事以小黄鱼的勇敢精神作为主题，他在危险的境地中仍然能够坚持自己的目标，而正是这种勇敢无畏的精神，才使得小黄鱼穿越银河山脉，到达最后，达到自己梦想的彼岸。
2、不放弃：小黄鱼在山脉上走路时，常常遇到重重困难，但他始终没有放弃，最终实现了自己的愿望。他不仅鼓励着故事中的其他鱼类登上山顶，而且让人们相信通过持之以恒的努力，即使是最壮举也能够获得成功。
3、无私的友谊：《小黄鱼》的故事中大量展现了无私的友谊的画面，例如，小黄鱼和鲤鱼的友谊，他在对方遇到困难时，伸出援手；他也在漩涡中帮助两只小鱼，不计前嫌而把他们带回了大鱼群。这些画面向我们展示，在友谊中采取行动，拥有勇气和力量，我们就能与周围的人们一起携手并肩，共同实现利益最大化。
二、“小黄鱼”的人生启示
1、找到自我：小黄鱼在受到母亲的启蒙后，他开始钻入知识礼拜堂，最终看到了自我的存在，知道了如何追求自己的梦想。杰出的母亲作为一名教育工作者，正是她书籍的教育，让小黄鱼逐步慢慢坚定了心中的信念，知道自己要去哪里并坚守下去。
2、树立梦想：小黄鱼从一开始就有了自己的梦想，他要去银河湾，最终能够看见另一片海洋。在历经重重困难的过程中，他的梦想就像明灯一样指引着他前行。在经历过各种挫折减战，最终也依旧坚持了梦想，实现了愿望。这也给我们一个启示：只有拥有梦想，才能走向自己的彼岸；只有坚持不懈，才能在自己的人生之中，乘风破浪。
三、“小黄鱼” 的精神意义
1、灵魂完善：《小黄鱼》一书告诉我们要利用宝石去改变表象，灵魂上要完善自己，不断修炼才能实现自身价值，才能走向彼岸。
2、勇于挑战：小黄鱼整个不断克服困难，他不断挑战，即使遇到变数，他也能一一化解，最后实现梦想，这充分反映了他勇敢挑战的精神，可以作为一个人生的楷模，激励我们勇敢追求自己的梦想。
3、乐观向上：小黄鱼总是坚持正面的心态，他乐观正面，乐于帮助别人，以及彼此的友谊，让他能够找到失去的正义感及正能量，这种正能量也让他保持乐观和勇敢的态度，实现最终的愿望。
一、“小黄鱼”来源介绍
1、“小黄鱼”是一种植物类食物，主要原料来源于油菜籽，是一种精美淡雅的素食，在早期文中有记载，并且由宋代流传至今。
2、据说，宋代的官吏“陸澤廓”有一个学生“宋道玉”，有一次，他在蔬菜市场吃得特别饱，他把剩下的油菜籽放在锅里煮，却意外发现出现了一种淡雅可口的食物——“小黄鱼”。
3、后由宋代开始，“小黄鱼”便开始在宋朝和元朝广泛流传，传到了明朝后，“小黄鱼”以其独特的香味和嫩滑口感越发得到了欣赏和热爱，随着时间的推移，“小黄鱼”也在全国各个地方流传，闻名全国。
二、“小黄鱼”的功效和作用
1、“小黄鱼”具有凉血、敛肺、除烦解郁、清热解暑的功效，养血滋阴，对老年人多少也有一定的保健作用。
2、它对糖尿病患者也有帮助，因为它可以帮助糖尿病患者减少血糖，降低血糖细胞对血糖的敏感性。
3、\"小黄鱼\"的另一个作用是整肠和消水肿，\"小黄鱼\"含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质和多种类酵素，可以帮助人体促进新陈代谢，有助于肠胃蠕动，有很好的安抚效果。
三、“小黄鱼”的制作方法
1、首先，将油菜籽用清水洗净，然后将籽壳去除，只保留籽仁，用清水浸泡半小时左右即可；
2、将浸泡好的籽仁倒入锅中，加入适量的米醋，然后煮滚， 煮到籽仁变软即可；
3、将籽仁放入沉淀池中，再把多余的水和油分离，最后把池子搅拌均匀，就可以把它制作成“小黄鱼”了。
四、“小黄鱼”的烹饪方法
1、在调味料方面，需要黑醋、芝麻油、料酒、姜片、糖、香油、盐等，把这些调料放入盘中；
2、将制作好的“小黄鱼”放入调料盘中，用清水浸泡一会；
3、把“小黄鱼”倒入热油锅中，大火炒锅，把调料炒匀；
4、加入适量的水，并煮至“小黄鱼”变软，再加入淀粉炒匀，最后撒一些香菜即步可出锅。
五、“小黄鱼”的服务形式
1、“小黄鱼”可以做为凉菜服务于客人，可以搭配其它蔬菜一起冷盘，或者单独做为一道精美的凉菜；
2、也可以作为热菜搭配其它蔬菜一起上桌，可以搭配素菜也可以搭配有肉类，以及素菜和肉类一起上桌；
3、也可以把它和面条搭配一起作为一道主食，这样更显得精致好吃；
4、此外，还可以把“小黄鱼”搭配沙拉，也很合口味，口感更有层次感。
