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电饭煲蛋糕的做法大全(电饭煲做蛋糕的做法大全)

一、材料及准备: 1. 细砂糖150克; 2. 高粉200克; 3. 牛奶50克; 4. 鸡蛋2个; 5. 植物油50克;

一、材料及准备:

1. 细砂糖150克;

2. 高粉200克;

3. 牛奶50克;

4. 鸡蛋2个;

5. 植物油50克;

6. 食用色素适量;

7. 小苏打1/2小匙;

8. 电饭煲;

二、做法:

1. 将细砂糖、高粉、牛奶、鸡蛋一起放在一个大容器里,搅拌均匀;

2. 再将植物油、小苏打和食用色素加入,再次搅拌均匀;

3. 将搅拌后的蛋糕面糊倒入电饭煲的内胆,并将电饭煲的温度控制在170度,关上盖子;

4. 保持电饭煲形成正常的压力,然后设定时间50分钟;

5. 50分钟过后,将电饭煲关机,等待15分钟,打开电饭煲锅盖,将蒸熟的蛋糕从锅里装盘即可。

一、材料准备:

1、蛋清3个,鸡蛋1个,糖粉50克,低筋面粉50克,植物油50克;

2、香草香精少许,泡打粉数小匙,樱桃酱25克,牛奶75克;

3、牛油,白糖,巧克力碎片等。

二、做法:

1、将蛋清和鸡蛋混合起来,再加入糖粉,用电饭煲搅拌合并;

2、将低筋面粉、植物油、牛奶和香草香精以及泡打粉混合起来;

3、将1和2中配制的面糊抹在电饭煲内壁,刷上樱桃酱,然后淋入少许牛奶;

4、将电饭煲关起,设置时间为20分钟后开始煮,煮至亮红色;

5、将煮好的蛋糕抽出,放入糖粉中撒上,最后撒上巧克力碎片装饰即可。

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