一、定义
1、青稞酒是中国古老的重要酿酒工艺,它是以青稞(玉米)、黍、小麦等为原料,经糖化发酵而成的酒精饮料。
2、青稞酒有多种口味,味道淡雅,具有独特的玉米清香,口感醇厚,香气持久,甜度适中,回味悠长,是各地深受欢迎的一种酒精饮料。
二、价格
1、青稞酒的价格不一,该价格受多种因素的影响,如酿酒厂的设施水平、酿酒工艺的不同、酒精度的不同、品牌地位的不同等。
2、品牌青稞酒的价格大多在50-200元/升之间,其中大型的国内品牌,产地品牌以及进口青稞酒的价格较高,一般会在100-200元区间内;而非品牌或者国产经改配发酵后的青稞酒,一般价格一般在50-70元/升之间。
3、除此之外,空运、免税量贩店等一些特殊销售地点的青稞酒价格也略低于市场价格,例如有些免税量贩店对外出售的青稞酒价格一般在35-45元/升区间。
总之,青稞酒的实际价格还要根据不同的因素而定,一般情况下,青稞酒的价格大约在50-200元/升区间内。
一、青稞酒是什么
青稞酒是一种中国传统酒类,它名称中的“青”,源于一种以青稞(dogba)为原料的酿造工艺,它不但具有香气和美味,还拥有一定的营养价值和保健功效。青稞酒是一种家乡酒,也是一种新酒,所以又称夏曙新青稞酒。
二、青稞酒的价格
由于青稞酒的种类繁多,价格也多样。一般来说,以450ml为一单位,一瓶青稞酒的价格在20元左右,可以在经营这类酒的大型超市、钻戒、酒窖等买到;另外,一盒能装十瓶的青稞酒,价格大概在150元左右。
此外,如果购买青稞酒的大型经销商,价格也可能更低,比如拥有更多供应商的供应商网络,青稞酒可能十瓶或者一箱的价格可能会比普通消费者更便宜。
三、青稞酒的分类
除了按容量分类的青稞酒,还可根据品牌、糟类、原料和产地来划分。按照品牌可分为“德芙”、“三北青稞酒”、“老干妈”等;就糟类分,可分为酒米酒、黄酒和米酒;在原料方面,可分为青稞、糯米、小麦等;以及可根据青稞原产地和季节来区分,如“东北青稞”、“江西青稞”、“夏曙青稞”等。
四、青稞酒的品牌介绍
“德芙”:“德芙”青稞酒是新疆凤凰擎天农田酒类有限责任公司的品牌,采用新疆特有的原料,以“德芙”特有的酿造工艺研制而成,以新鲜、新颖、美味、安全和物有所值而闻名。
“三北青稞酒”:“三北青稞酒”是江苏“三北”(苏北、浙北、陕北)糟米主要原料,是鲜品米、酵母和水三大原料,经过丙烯发酵而成,是一款清香的头把酒,口感柔和,在江苏乃至全国范围内都享有很高的口碑。
“老干妈”:“老干妈”青稞酒采用江苏省榆树溪乡的青稞,采用久负盛名的古法酿酒工艺,一款经典而复古的醇香酒,口感浓厚,余韵柔滑爽口。其独特的香气,使它在国内外饮酒爱好者中享有盛誉。