黑木耳露（黑木耳露减肥）

（1）“黑木耳露”是一款传统的中国特色美食，属于广南省传统上的糕点美食。它实际上是一款炖汤，以瘦肉为主，配以褐色的黑木耳或称松茸、紫菜汤为缀，再加入香菇、秀珍菇等花香菇，精心烹饪后就成了一道非常受欢迎的传统美食。

（2）“黑木耳露”用来煲汤的黑木耳又被称为“黑木耳”，它具有很高的营养价值，富含多种维生素和微量元素，有利于调节肠胃的功能，是一种营养健康的食物。要想让黑木耳变得更美味，最好先用开水泡发，再加入瘦肉一起煮汤。

（3）烹饪“黑木耳露”的过程比较繁琐，需要按照一定的原料比例和温度进行多次煮汤，直至材料入味为止。黑木耳本身就具有清香轻爽的滋味，佐以烧制出来的非常香嫩的肉汁，就能构成一道最美味营养的无比佳肴。

（4）而今，“黑木耳露”已经是传统本地美食，广受欢迎。它通常会装入九口之家、乡土砂锅等中国特色餐具，在饭桌上展示其不凡的美感。在节假日或使用宴请朋友的宴会时，都会将黑木耳露摆上桌，让朋友们享受美食。

（5）此外，“黑木耳露”也可作为时令食品来食用。它以其独特的口感而受到食客的喜爱，还有助于健康。每年冬天，有许多家庭和饭馆便会把“黑木耳露”放进锅里，这种温暖的汤始终是人们在冬季的最爱。

一、黑木耳露减肥

1. 黑木耳露是一种营养价值很高的食品，具有益护肝脏、滋补营养、抗衰老、健脾养胃等功效，对减肥有很大的益处；

2. 黑木耳的膳食纤维含量很高，在人体内可以形成一种膜，可以消除腹部脂肪，让食物不会被快速消化而成为脂肪；

3. 黑木耳可以加快肠胃蠕动，帮助排放废物，排出体内毒素，促进消化，让整个消化系统更加健康；

4. 黑木耳中富含α-葡聚糖和多糖，能有效的抑制体内的胆固醇的生成，也就是降低胆固醇，健康的降低体内脂肪；

5. 黑木耳营养价钱高、温补性强，改善气血，调理体内的内分泌，调节脂肪的均衡，从而减轻肥胖带来的吧啦啦身体负担；

6. 黑木耳除可以喝汤以外，还可以煮粥尝试，无论是以黑木耳做主角还是配料都可以，如搭配腊肉或其他清淡食材，非常适合减肥期间食用；

7. 黑木耳减肥最重要的是规律锻炼，其实最基本的减肥方法就是加强锻炼，适当每天吃些黑木耳可以增强新陈代谢，提高身体的能量消耗，进而达到减肥的效果；

8. 黑木耳有很多的营养价值，但是还是要搭配适当的减肥饮食，煮汤不要放太多的盐，另外也不要暴食；

9. 想要通过黑木耳露减肥的人，不能只喝黑木耳汤，可以改变一下喝的方式，加入其他时令蔬菜、瘦肉以及其它益寿对身体有益的食物，可以多种多样的组合，搭配出营养又多种口味。

（一）传说背景

黑木耳露，又被称为“神秘露”，来源于中国传统着名的民间神话《聊斋志异》里面的故事。传说遥远的民间神话申明，古有真人仙人归来，甚至神灵及物质精灵也有可能出现,因而捕获了一种神奇的水滴，这便是神秘黑木耳露，它有回春增寿的功效，能够活化肌肤，不但能够抚平皱纹，抑制衰老，还能够提升皮肤的保湿能力、给人带来心情。

（二）成分特点

此次发布的“神秘黑木耳露”，其主要成分由昆仑雪莲花萃取液、柏子萃取液等构成，而其中昆仑雪莲花萃取液，则能有效抗菌洁净、防护皮肤，同时补充皮肤所需养份，阻碍污染物对皮肤的危害，增强皮肤的抗菌能力，还能改善皮肤的敏感状态，有效防止污染物侵害，抑制皮肤衰老过程。

（三）功效介绍

黑木耳露可以有效补充肌肤所需水分，给予肌肤良好的保湿及滋润，让肌肤有活力及光彩。抗菌功效可以有效保护皮肤，避免污染物侵害及早衰，同时能够增加肌肤的抗菌能力，还能抑制自由基的来源。此外，黑木耳露的营养价值极高，可以把营养吸收送到皮肤深处，补充及滋润皮肤，紧致及抚平皱纹，让皮肤健康，水润及细嫩不受外界的灾祸。

（四）使用方式

应使用于洁肤后，将足量神秘黑木耳露涂抹在全脸及颈部，作轻柔的打圈按摩，使其能充分吸收；也可根据需要，用于护发，既可以养护毛发，也可以改善头皮状况，让毛发更加柔顺光泽；同时也可以拿来用于沐浴，以免刺激皮肤，让皮肤变得柔软明亮。

（五）总结

总而言之，“神秘黑木耳露”蕴含着滋养及抗衰老的功效，其成分萃含回春、保湿等功效，能够活化肌肤、抗衰老，提升皮肤保湿能力，改善肌肤敏感状态，防止污染物侵害皮肤，让皮肤重生，提升皮肤光泽及弹性，让肌肤变得更加明亮柔软，拥抱青春、拥抱美丽，让肌肤活力不断。

黑木耳露是一种珍贵的植物药，一般指从树上采集下来的植物。1.物种属于黑木耳属，具有多种小型木耳，是一种木耳化石，至今仍能活动。它形状丰满，皮质干而有光泽，色泽乌青，具有浓郁的森林气味，能够吸收太阳的有益物质。2.黑木耳有多种用途，中医认为它有补燥、生津、清热的功效，可用于清肺、排毒、减肥风湿等疾病的治疗。由于具有养血活血，可调理内分泌的紊乱，常用于调节女性的生理机能，维持健康。而且，它还含有丰富的多糖和微量元素，有助于改善贫血、活血化淤等功效。3.木耳露泡茶有清除烟雾污染的功能，它还具有止咳化痰、驱寒止痛、祛风湿关节炎、解毒祛湿的功效。它还是一种抗氧化剂，可以有效的抵御一定的自由基攻击，保护内脏，预防心血管疾病，延缓衰老。4.木耳露熬料有利于消化，改善肠胃消化功能，改善便秘，抑制肠道炎症，预防腹泻；开花木耳汤具有清热利湿、活血化淤，健胃消食的功效。5.黑木耳露具有抗癌、抗炎、抗菌、防腐等功效，有助于抵抗疾病，增强免疫力，降低慢性疾病发生的风险。此外，它还具有抗氧化、促进新陈代谢、降低血脂的效果，对人体有良好的调理作用。

（一）调补肝肾和补气虚。黑木耳含有多种维生素及微量元素，其中维生素有维生素A、维生素B群、维生素C、胡萝卜素、维生素E等，并且中蕴含有多种微量元素，如铁、磷、锌、锰、钙等，其中磷含量较为丰富，可益于肝肾的调补；其中的胡萝卜素可以帮助补充虚弱的气血，改善人体新陈代谢；

（二）提升免疫力。黑木耳的维生素B群和其他氨基酸都能增强机体免疫力，黑木耳还有抑制病毒复制活性等特效药性成分，能有效抗病毒，促进免疫力的提升；

（三）改善贫血状态。黑木耳中含有丰富的铁元素，可以帮助人体合成血红蛋白，直接增加血液量，能有效改善人体贫血状态，对治疗贫血和调节血色素水平有一定作用；

（四）增强代谢。黑木耳中还有大量的钾、钙及其它多种微量元素，可有效增强人体的新陈代谢功能，改善人体消化、吸收功能，也是一种良好的抗疲劳食品；

（五）减轻出汗过多的症状。黑木耳中的钾、钙、镁等元素，有更强的水解能力对抗出汗过多的症状，有效补充体内失血错乱的调节能力，预防体外的高温，从而减轻出汗过多的症状；

（六）防治皮肤病。由于黑木耳中含有丰富的维生素E，可以帮助抗老化，抗氧化，减少人体老化反应，有助于皮肤病治疗，从而使皮肤粗糙、潮红的部位得到改善。

【第一部分】黑木耳的营养价值

1、黑木耳含有多种营养价值，其中有2%的磷、13%的钾、6%的钙、10%的铁和少量的锌、维他命D,E等。因此，它能有效提升血糖代谢、调理血管、促进新陈代谢、调节神经系统、增强抗病能力和改善肌肤状况。

2、黑木耳露含有木王素、具有抗菌作用的羟基玄參酚、皂苷类物质等有效成分，既可以抑制细菌的生长，减少炎症活动，起到抗菌作用，又能提高肉类成分的保质和防腐能力，有助于降低食品中的有害物质，可作为食物添加剂。

3、黑木耳露中所含有的D-核黄素、叶酸、烟酸和硫胡萝卜素等，均被认为可以预防膳食性贫血，多吃可以增强人体免疫力，延缓衰老，对血压和血脂也有所帮助，是滋补剂。

【第二部分】黑木耳露的加工制作

1、黑木耳露是从新鲜黑木耳中提取出来的液体，这种液体能够发挥一些抗病毒以及抗菌的作用，也可以有效加强人体的免疫力。

2、黑木耳的加工制作过程相当简单，首先要把新鲜的黑木耳通过浸渍或煮熟的方式，以提高其中的黑木耳露含量，然后可以冷却然后进行筛选，筛选出纯度较高的黑木耳露，即可供人食用。

3、黑木耳露有很多份量较小的包装，即喝即用，低温开封后即可饮用，省去了提取的麻烦，方便快捷，在夏季可以带上黑木耳露，喝一口爽口甘甜，可以润补肺胃，清热解毒，有被称为夏季“甜食”的美誉。

【第三部分】黑木耳的适宜人群

1、黑木耳露对95%的人群都是安全的，它可以降低血液中的血液粘稠度，预防动脉硬化，非常适合有动脉硬化或高胆固醇血症的患者。

2、有贫血或脑血管疾病的患者也适合多饮黑木耳露，黑木耳露富含锌、叶酸、烟酸等多种营养成分，能够有效的充实血红蛋白，增强提升新陈代谢，抑制机体内过多的血小板聚集，减少血栓的形成，增强血液循环。

3、孕妇也可以喝黑木耳露，黑木耳露含有叶酸、维生素等有益元素，有助于胎儿大脑及视觉发育，对于孕期的母亲能够起到滋补及增进营养的作用。

【第四部分】黑木耳露的食用方法

1、萃取黑木耳露：新鲜的黑木耳露提取后，可以采用20度的量温水与之氯化混合，在此过程中能够有效的去除黑木耳的杂质，使其萃取的黑木耳露更加纯净。

一、 黑木耳露简介

黑木耳露，又称黑木耳浆、木耳浆，是由富含营养的木耳提炼而成的凉茶，既可以解渴又可以起到保健作用。它常用又绿茶精华、白砂糖等原料调制，具有浓郁的木耳滋味，变得清新脆甜，不仅营养丰富又养生有效，它既适合凉热的夏季，又可作为冬季的一种保健饮料，深受广大消费者的青睐。

二、 黑木耳露的传统

黑木耳露追溯至清朝，最具含金量的是经有“木耶尔耳科”一段叙说到垂华李太元时期，民间有用木耳膏调制凉饮的法子，至明清时期，她已演化成一道特色小吃，认为可以支养阴血，解郁止痛，至今受广大消费者欢迎，木耳粉、糖以及木耳本身是制作黑木耳露的主要原料，富含自然香味，清新口感，有益身体健康。

三、 黑木耳露的饮用功效

一、 促进营养吸收

黑木耳露含有丰富的多糖、多肽复合物，能够帮助消化吸收其他食物的营养物质，可以有效滋补。

二、 清热解毒

黑木耳含有丰富的多种矿物质，包括磷酸钙、氯化钠、钾、镁等，以及苦参、苦茶多糖，可以清热解毒、消肿祛痈，帮助排除体内毒素。

三、 清内热能量

黑木耳含有潜水藻多糖，可以有效清热排毒，帮助身体去除过多的体内热能，有助于防止和改善夏季过热及亚健康状态。

四、 诱导体内抗氧化物质

黑木耳还含有多酚类物质，可以有效诱导人体内的抗氧化物质，促进体内 oxidase及SOD活性，有助于增强免疫力。

五、 养颜美容

黑木耳含有丰富的多酚、多糖复合物，还含有丰富的叶绿素和维生素C，可以抑制黑色素，减少面部斑点，对于肤色不均非常有效，有助于美白肌肤，维持肌肤的水油平衡，让皮肤柔软而水润。

六、 抗炎抗病

黑木耳内含有大量的多酚，有助于抗氧化，促进细胞健康，有效抗击病毒、细菌的侵染，对于黄疸热、风湿热、扁桃体炎等也有好转和缓解症状的作用。