1、希腊进口橄榄油是一款以利比亚河流域及希腊西部的橄榄果所制成的植物油,利比亚河的油果叶也称为“里波油果”。它是一种绿色黄绿色的植物油,色泽清爽而闪亮,有着浓郁的橄榄香和特有的植物清香,具有刺激性和抑郁症特征,有利于调经、增强记忆等多种健康功能。
2、希腊进口橄榄油里含有大量的植物油多酯,但其中最为突出的是Omega-9多酯,其浓度大约是71%--82%。而根据2009年最新的研究,Omega-9多酯比其它任何植物油都具有更高的抗氧化能力,有效的预防非酒精性脂肪肝的发生。
3、希腊进口橄榄油内含一定量益于身体健康的抗氧化物质,包括:维生素A、维生素E、β-胡萝卜素、转黄酮等,有良好的防止衰老、抗黑色素沉淀等作用。此外,希腊进口橄榄油还含有多种矿物质,以及大量的抗氧化物质,比如类胡萝卜素、均衡的脂肪酸组成等,使油被应用在更广泛的领域,如抗炎性疾病、抗肿瘤等,对促进健康有着非常重要的作用。
4、希腊进口橄榄油的口味可以分为轻微柑橘味、浓郁柑橘味、甜美干绿橄榄味以及辛辣脂肪果味等。口感上油脂稠厚,有着明显的橄榄油味儿,同时果香浓厚,有着淡淡的甜味,非常宜人。常用来调制各种料理,调配烤肉、蔬菜、面包等传统菜肴,也可以配上低温烹饪,口感浓郁醇厚,营养丰富,深得食客喜爱。
5、希腊进口橄榄油易被人体吸收,而且烹饪时保持温度稳定,在烹饪过程中不容易发生变质,但是如果温度过高或过热,轻则会失去精致的口感,重则会产生有害物质,所以在烹饪的时候,要确保温度尽量低,这样可以有效的发挥橄榄油的功效,同时保护营养成分。
进口橄榄油是指从希腊进口的橄榄油,它的特点包括新鲜的口感、深浓的橄榄味以及鲜明的色泽。
一、特点
1.新鲜的口感:进口橄榄油中的橄榄橄榄油能保持新鲜的口感,充分体现出深刻的橄榄味。
2.深浓的橄榄味:进口橄榄油味道深浓,口感醇厚,充分体现出橄榄特有的清香,口感更加丰富。
3.鲜明的色泽:希腊进口的橄榄油的色泽鲜明,剔透的金黄调味十分明显,给人以视觉享受。
二、产地及历史
1.产地:希腊进口的橄榄油来自希腊克里特岛,这里拥有许多古老的橄榄油醇厂,拥有长达900年以上的历史,是一个具有悠久历史的橄榄油生产中心。
2.历史:早在公元前300年,希腊就开始进口橄榄油并制作及使用,在1500年左右,橄榄油开始逐步被诸多欧洲国家使用,可以说是一个贯穿全世界的古老传统。
三、健康价值
1.降低血脂:希腊进口的橄榄油以富含单不饱和脂肪酸的特性而闻名。它可以调节血脂,降低低密度脂蛋白(血脂),缓解心脑血管疾病。
2.消除自由基:橄榄油中的多酚类物质具有极强的抗氧化,能有效缓解自由基破坏,有助于抑制衰老,增强记忆力,减少慢性疾病的概率。
3.对皮肤有益:希腊进口的橄榄油中的维生素可以加速皮肤的再生,增强皮肤形成胶原蛋白的能力,补充人体的水分,从而避免干燥和脱水。
四、食用方法
1.调味制作:少许进口橄榄油加入食物中,不仅可以改善食物的口感,还可以为食物增添一股清香。特别是将其加入沙拉、烤肉等西餐,会使得食物自然而又特别。
2.壮阳补肾:男士们可以定期饮用希腊进口橄榄油,因其含有大量抗氧化物,可以促进血液流通,增强性能力,壮阳补肾。
3.美容养颜:女士可以将希腊进口的橄榄油加入柠檬汁或者洗面奶等,轻轻的按摩肌肤,有助于促进血液循环,增强光泽,护发美容养颜。
总之,希腊进口的橄榄油具有多种特点,其历史悠久,产地古老,具有多项健康价值,而且食用方式多样,可以满足不同人群的需求,值得我们品尝。