健康资讯 一、能改善营养状况
1.多食用新鲜蔬菜和水果：有助于提供及补充营养素，尤其是维生素和矿物质，有利于改善营养状况，且新鲜水果和蔬菜含有的果胶、植物半胱氨酸和膳食纤维有利于改善肠道蠕动及肠毒素的排出。
2.多食用全谷物和杂豆类：富含纤维，等糖类物质及微量元素，而且有利于促进肠道蠕动及维生素分泌，同时也能补充维生素B及可溶性膳食纤维，因此，刚怀孕的妈妈们应该尽量多食全谷物和杂豆类。
3.多吃蛋白质：蛋白质是很多器官及细胞的重要构成元素，其中能够很好改善营养状况的有鱼类、豆类、肉类、海参，等具有营养丰富的蛋白质食物，可以增强机体免疫功能，有利于供给胎儿及先天所需的营养素。
4.多食增强神经功能的食物：增强神经功能的食物有巧克力、海带、枸杞、乌鱼子、猪肝等，其中海带中含有丰富的钾、钠、碘及糖类物质，可以促进血液形成及新陈代谢；巧克力中含有大量的蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质，促进神经功能的发育，而猪肝中的蛋白质及铁等矿物质有助于维持妊娠期血色素的正常变化。
二、要注意食物卫生
1.禁止食用污染食物：因为污染食物由于接触有害物质（毒素和化学物质），因此可能对胎儿的生长发育和本身的营养状况带来不利作用，所以刚怀孕的妈妈们一定要避免食用污染食物。
2.要煮熟时常洗手并保持良好的勺子卫生：因为刚怀孕的人更易感染食源性疾病，所以要学会煮熟食物和保持勺子，筷子的清洁。
3.多食营养的食品，少食高热量和高糖分的食物：因为多吃高热量和高糖分的食物，不仅会导致本身体重增加，还会减少那些有益于胎儿生长发育的营养物质，同时也会影响妈妈的健康状况，因此应多食营养的食品，少食高热量和高糖分的食物，以适度改善营养状况。
三、食用食物时要注意安全
1.要避免食用有刺激性的食物：过量食用有刺激性的食物如大蒜、辣椒、生姜等会导致胃部刺激，妊娠的妈妈们就会出现恶心及腹痛等症状，应该尽量少食用有刺激性的食物。
2.要避免食用不干净的食物及有毒的食物：由于通常不干净的食物，比如野鸡野兔雀鸟以及收藏过久的粥等，都容易含有病毒及毒素，因此刚怀孕的妈妈们应该尽量避免食用不干净的食物及有毒的食物。
3.要注意个人卫生：当妈妈开始怀孕时，要特别注意个人卫生，不仅要注意洗手、修指甲等，还要注意保持大小便的清洁。
（一）刚怀孕，女性要适当提高营养摄入，增加膳食多样化， 同时应当注意食物的质量，避免垃圾食品、精加工食品等，有益健康的食物包括蔬菜、水果、谷薯及制品、杂粮及制品、豆制品、奶及制品、蛋类、肉类、豆浆、瘦肉、蝴蝶结等，采取以下有益健康就餐习惯：
（1）食量多而细：应定期吃四五餐，多种姿势，分小份吃，每餐不超过400千卡；
（2）适当增加维生素获取：刚怀孕期间，女性需要充足的维生素来促进胎儿的发育，每日应补充维生素B群、维生素C和维生素D的获取，建议每天摄入的维生素量100mg-250mg；
（3）多食新鲜蔬菜水果：蔬菜和水果是营养丰富的食物，多吃有益健康，如菠菜、芹菜、土豆、芦笋、苦瓜、茄子、芭蕉、樱桃、葡萄等；
（4）多喝富含钙的牛奶：刚怀孕的女性需要多摄入钙元素，以满足胎儿的发育所需，可多喝纯牛奶、豆奶钙或其他钙添加的牛奶；
（5）蛋类食品：蛋类食品营养丰富，含有人体所需的多种营养物质，可增加鱼肉豆制品等摄取，有助于增强抵抗力；
（6）维持适当水量：刚怀孕妇女要维持良好的水分摄入，约7-8杯左右，尤其是夏季，要多喝清水以排汗。
（二）刚怀孕期间有必要注意低油腻烘烤食物的摄入，少吃质碱性的食物、零食以及搭配不当的食物，尽量不吃饮料类、冰淇淋、油炸食品、含糖制品及含油腻、高盐低营养的面制品。
（三）刚怀孕期间要考虑减少太多的压力，及时休息。刚怀孕期间，还可以适当补充某些健脾利水、健脾驱寒调肾养血的食品，以缓解水肿、头晕、反胃等症状。如果想在刚怀孕时补充保健品，应咨询医生，要知道每个孕妇所需的营养物质和功能性补充品，以免服用不合适的药物和补充品给胎儿带来负面影响。
