健康资讯 （一）“摩卡豆浆”发源于意大利，据传，是一位意大利咖啡商名叫法罗尼·博尔瓦提在18th 世纪末期发明出来的。
（二）根据纽约小报○月★号刊登的一篇文章，博尔瓦提是一位受过良好训练的咖啡师，当时他在米兰一家名叫“Caffè deì Fiori”的咖啡馆工作。这家咖啡馆位于当时的Corsa Europa街43号。
（三）博尔瓦提从事蒸馏和加热开发咖啡的研究，他仔细洞察出食用原材料的混合，在此基础上开发出了一种甜美的饮料——摩卡豆浆，由此摩卡豆浆走向了世界。
（四）摩卡豆浆由咖啡豆和巧克力五份之一搭配而成，需要在特定温度和时间内加热，最终拥有酱汁般稠厚的口感，外观则有咖啡以及巧克力的香气。
（五）至今，摩卡豆浆持续受到欢迎，它不仅仅是一种美味的咖啡饮料，更是一种浓郁的文化背景。
一、摩卡豆浆的历史
摩卡豆浆，也被称为摩卡，可以追溯到十六世纪早期最初出现在墨西哥和西班牙的一种饮料，当时是由赤豆、水和特定的酿造法制作而成的。它曾被欢迎于欧洲的日常生活，并在十八世纪普及了欧洲和美洲，成为一种流行的饮料。
二、摩卡豆浆的制作
摩卡豆浆是混合了甜豆、蒂芝诺特豆和其他豆种，经过大气冲刷、烘烤和调和处理而制成的，属于冷热可口的一种饮料，具有浓稠的口感和香甜的味道，受到广大消费者的喜爱。
三、摩卡豆浆的种类
摩卡豆浆的种类主要有原味、椰香、巧克力、椰果和香草味，可以满足不同口味的人的需求。特别值得一提的是，椰果口味的摩卡豆浆融合了椰子的清甜口味，受到许多消费者的喜爱。
四、摩卡豆浆的功效
摩卡豆浆营养丰富，具有补充能量、滋阴补血、改善脾胃功能和抗氧化等多种功效，常喝摩卡豆浆能有效保护肝脏、补充能量、促进新陈代谢等功能，是一种重要的养生饮料。
五、摩卡豆浆的消费
摩卡豆浆在市场上越来越受欢迎，被广大消费者所接受，不仅可以单独饮用，也可以搭配食品或者与其他饮料混合，以增加健康的感觉。2017年，摩卡豆浆的消费量在全球范围内总计达到7.9亿美元。2018年，预计全球摩卡豆浆的消费量将增长至9.5亿美元。
