健康资讯 一、补血调养脾胃：
1、补脾养胃：芡实含有芡实脂、芡实胶质等，有益于调养、护肝芡实，有调补脾胃、壮阳、消火、健脾等功效，可治疗脾胃不良所致的贫血症、乏力、便溏、腹胀、食少、舌紅、口干等症；
2、养血清热：芡实脂可滋补脾胃，主要用于痰湿阻隔之脾胃虚弱，肝血不足，实际上还有清热止血，润肺生津的作用；
3、补血作用：芡实的茶叶性质芡实脂能够消除各种不良症状，而芡实中的铁质对补血起着重要作用，补充体内红细胞产生，清热解毒，降血压功效更是深受人们开拓；
4、提高免疫力：芡实中还含有维生素乙和维生素E，可滋润肠道，增强机体免疫力，预防细菌和病毒之侵袭。
二、清肝明目：
1、清肝明目：芡实中的硫代营养素对肝功能有一定的调节作用，可以清理血液中的毒素，还能令肝脏的新陈代谢流程加强，有效进行清肝、明目的功效；
2、美容养颜：芡实中的胶质含量高，能够改善胃肠道的平衡，令肠道排出毒素，使肌肤变得紧致，有助美容养颜；
3、抗氧化：芡实中含有多种维生素和营养成分，能够有效进行抗氧化，预防自由基对人体健康的伤害；
4、明目眼袋：芡实中的维生素乙可以加强眼睛血液循环，以解决眼睛疲劳、淡漠的状况，芡实中的氨基酸可以消除眼袋。
三、降血压：
1、改善心肺功能：芡实中富含对心功能、心肺功能有改善作用的营养素，可以缓解心悸，增强心肺功能；
2、缓解水肿：芡实中含有少量的植物性膳食纤维，能够有效改善水肿情况；
3、预防动脉硬化、降血压：芡实中富含维生素及多种特有的脂类物质，能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉硬化及降低血压；
4、促进动脉血管的新陈代谢：芡实的茶叶性质及胶质，可以有效改善血液循环，有助于血液及血管正常运作，从而促进血管的新陈代谢，起到预防血管硬化的作用。
一、芡实的抗氧化作用
芡实是一种常见的食材，具有较高的营养价值和抗氧化功效。芡实含有丰富的维生素C和多种黄酮类物质，能有效抑制自由基对人体健康的危害，具有良好的抗氧化效果。经常食用芡实可以抑制脂质的氧化反应，降低血脂，维护心脑血管的健康，是多种病症的预防与治疗的好方法。
二、芡实的抗炎作用
芡实中含有大量的芦丁和植物黄酮，这些物质有抗氧化、抗炎、抑制反式脂肪酸合成等多项功效。研究认为芦丁和植物黄酮可以有效防止和治疗肥胖、高血脂等症状，以及慢性炎症性疾病，尤其是与代谢相关疾病。
三、芡实的清热解毒作用
芡实主要会发挥清热祛湿的作用，可以彻底清热解毒，干扰病毒的再次复制，疏通肝肾脏器官的功能。同时它也具有补肝明目的作用，可以增强体内免疫系统，降低感染疾病发病危险。此外，芡实还能够能够有效改善肝病患者的症状，减轻肝脏受损程度。
四、芡实的清肠胃调整功能
芡实含有丰富的维生素C、脂肪酸、类黄酮等多种有益的活性物质，可以改善肠胃的功能，对消化系统的安全有一定的保护作用。它还具有活血通络、去瘀缓急的功效，可以改善肠胃疾病的治疗效果。
五、芡实的抗菌作用
芡实的抗疾病作用也很明显，其中含有大量的类黄酮，可以抑制各种病毒和细菌的生长。芡实也可以抑制细菌产生抗药性，有助于对抗细菌性感染。
