健康资讯 一、猕猴桃属于亚热带甜果类水果。
猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），又称火龙果，原产中国。是一种温带凉爽、旱热多湿等气候适宜的果树科植物，它是钩藤科木瓜属。是一种早春开花结果的主要果类，其主要的水果是青绿色的可口的蒂萼果，其味如大果猕猴桃般果甜可口，淡黃色的肉质多汁，为果中绝品。
二、猕猴桃有很多的种类，它们的果实有较大的不同。总体而言，可以分为四个主要类别：青绿色的精选猕猴桃，肉质橙黄色的蒂萼果，以及甜美芳香的小果猕猴桃和粗壮浅金色的大果猕猴桃。都是属于亚热带甜果水果类。
三、猕猴桃很适合烘烤，和其它水果一起，可以做成果汁、酒饮料、腐乳等，用作原料制成乳酸食品，或直接食用，凉拌也可以。猕猴桃含有大量维生素C，维生素A，维生素E，牛磺酸，灰分，蛋白质等，而且含有的脂肪、蛋白质和糖质比例都相当合理，有补充营养的功效。
综上所述，猕猴桃属于亚热带甜果类的水果，在四个类别中含有丰富的维生素、营养价值等特点，可以食用，也可以制作成果汁、酒饮料等美味可口的食品。
一、猕猴桃的介绍
1、什么是猕猴桃？
猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch ）又称双孢猕猴桃，是植物学上属于十字花科、猕猴桃属，植物体形匍匐，叶片通常为三月叶形，是一种多年生常绿缠绕藤本，喜温暖湿润气候，猕猴桃属植物的类群中很常见；其实猕猴桃的别名还有：芒果、木瓜、香芋、木瓜瓜等，因此，猕猴桃有着“多姿多彩”的外表。
2、猕猴桃属于什么水果
答：答案是属于核果类水果。猕猴桃是多年生常绿缠绕藤本直立植物，它的水果属于核果类水果，它的味道酸甜，营养丰富，口感鲜美可口，是维生素A、维生素C、膳食纤维、多糖类、矿物质等营养成分的良好来源，具有很强的保健功效，堪称营养王国。
