1、准备材料:苹果、葡萄酒、糖、香叶、桂皮、桂圆仁、八角。
2、洗干净苹果,把苹果切成小碎块,放在平底锅里加上葡萄酒,糖,香叶,桂皮,桂圆仁,八角。
3、加热,控制火候,慢慢炖,用勺子搅拌均匀,一直炖到汁足够稠为止,这样热苹果酒就做好了。最后把它放凉,装入瓶子,放置在阴凉处,带完毕。
4、热苹果酒可以温醇可口,香甜可人,可以镇静安神,提神醒脑,把零星食物一起煮沸,可有效增加胃口,补充维生素,抗氧化作用,增强机体免疫力,延缓衰老。口感醇厚,甜蜜特别,老少咸宜。
(一)材料准备
1.苹果汁:2升;
2.白糖:适量;
3.冰糖:适量;
4.柠檬:2个;
5.无酒精白兰地:适量;
6.薰衣草油:2滴;
7.姜片:1片;
8.水:2升;
(二)热苹果酒的做法:
1. 将柠檬用刀片切片,将姜片切块。
2. 将苹果汁、冰糖、白糖、姜块放入碗中,放入锅中,用小火加热,搅拌至冰糖溶化,关火,待凉后静置。
3. 将凉的苹果汁放入搅拌机,打成果汁,待几分钟后滤出。
4. 将滤出的果汁放入碗中,加入无酒精白兰地、薰衣草油、切片的柠檬,搅拌均匀,加入适量水,搅拌均匀后,即可饮用。