健康资讯 一、什么是“双拼饭”
“双拼饭”，也叫“拼饭盒”，是一种特色的现代食品，主要由两份米饭、一种伴菜合成，可以让人吃到丰富多样的营养食物。
二、“双拼饭”的由来
“双拼饭”是由中国人士发明的，当时他们发现若是将两份米饭和一份伴菜放在一起，就可以拼凑出不同口味和多样营养元素后，就有了“双拼饭”这种食品。
三、“双拼饭”如何制作
首先，将两份米饭放入拼盒内，其中一份可以加入少许调料，另一份可以夹上一层海带罗卜等蔬菜；接着，将一份各类蔬菜及少量猪肉或鸡肉切片放在另一边；最后，淋上调料汁即可。
四、“双拼饭”的营养价值
“双拼饭”由米饭、蔬菜及肉类构成，可以让人吃到更多的碳水化合物、脂肪、蛋白质及多种维生素，从而提供全面营养。此外，由于每个双盒拼饭都搭配不同口味，不会让人腻味。
五、“双拼饭”的优点
“双拼饭”不仅可以让人吃到全面营养，而且每一份的份量内容都是合理的，能让每一次的进餐更加均衡，减少食用太多油腻食物所造成的身体负担，从而让吃的放心又健康。
一、可乐鸡排双拼饭
可乐鸡排双拼饭是一种有着浓郁口味的饭食，适合营养充足、特别饱满肉质的可乐鸡排搭配米饭搭配，绝对是最受大家欢迎的双拼饭之一。这款家常菜，有如下几个巧妙的制作步骤：首先，将熟透的鸡胸肉和少许食用油加入到热锅中，翻炒，并加入胡椒粉、少许盐和备用的可乐汁；接着，滴入少许油，加入朗姆酒，翻炒均匀，之后将可乐汁充分熬煮，当可乐汁变得浓稠均匀时即代表着可乐鸡排就绪。最后，把熬制好的可乐鸡排淋在米饭上，用可乐汁将两面的鸡排夹紧，即可享用美味的可乐鸡排双拼饭了。
二、青豆牛肉双拼饭
青豆牛肉双拼饭是另一种有着浓香的双拼饭，适合营养丰富、特别嫩滑的青豆牛肉搭配米饭搭配，令人流连忘返。这款双拼饭的制作步骤也很简单：首先，将冷冻过的牛肉块和盐加在热油中翻炒至焦香；接着，加入少量水，并放入青豆一起煮；最后，把熬煮好的牛肉和青豆淋在米饭上，用油将两面的牛肉夹紧，即可享用美味的青豆牛肉双拼饭了。
三、鱼香茄子双拼饭
鱼香茄子双拼饭是另一种有着鲜美的双拼饭，因其搭配营养丰富、口感柔软的鱼香茄子特别受欢迎。制作这种双拼饭，也非常简单：首先，将茄子切片并拌入少量的盐和料酒；接着，在热油中加入鱼香调料及茄子片，煸炒至茄子片熟透；最后，将熬制好的茄子放在米饭上，用油将鱼香茄子片夹紧就可以享用美味的鱼香茄子双拼饭了。
四、番茄牛腩双拼饭
番茄牛腩双拼饭是一种特别有营养的双拼饭，由搭配特别出色的牛腩和番茄片构成，成为人们聚餐时的必备美味。这款双拼饭的制作也很简单：首先，将熟透的牛腩块和少许食用油加入到热锅中；接着，加入番茄片和少量盐、糖，翻炒均匀；最后，把熬制好的番茄牛腩置于米饭上，并用少许油将两面的牛腩片夹紧，即可享用番茄牛腩双拼饭了。
五、香菇鸡腿双拼饭
香菇鸡腿双拼饭是另一种拉开膳食旅程的双拼饭，它搭配的营养丰富的香菇和鸡腿特别受欢迎。制作这款双拼饭，也非常简单：首先，将冷冻过的鸡腿块和盐加在热油中翻炒至焦香；接着，加入步骤一余下的热油中加入香菇翻炒、调味。最后，将熬制好的香菇和鸡腿淋在米饭上，用油将两面的鸡腿夹紧，即可享用美味的香菇鸡腿双拼饭了。
