一、稀饭粥
1.准备材料:稀饭,调料,香菜
2.稀饭洗净,放入锅内煮至七成熟,关火;
3.另起锅放入调料,加菜油爆香,加入香菜翻炒;
4.将煮好的稀饭倒入一口大锅里,加入一汤匙食用盐,搅拌均匀;
5.将2步炒好的调料和香菜倒入大锅中,搅拌均匀;
6.将粥放入锅内加少许热水搅拌,煮至沸腾,关火;
7.将粥装碗,最后淋上一勺菜油,稀饭粥即可食用。
二、莲子粥
1.准备材料:大米,百合,莲子,调料
2.百合洗净分离洗净,莲子洗净沥水备用;
3.另起锅,放入调料,加入菜油爆香,加入莲子翻炒;
4.大米洗净浸泡15分钟,放约4杯水1杯大米在锅内煮开;
5.当汤汁快凝固的时候加入百合,煮熟,关火;
6.把粥倒入一口大锅里,搅拌,再加一汤匙食用盐,搅拌;
7.将2步炒好的调料和莲子倒入大锅里,搅拌均匀;
8.最后在碗里淋入芝麻油,莲子粥即可享用。
三、枣鸡粥
1.准备材料:米,水,新鲜鸡肉,枣子,香菜,调料
一.玉米粥的做法
1.准备材料:玉米粒150克、盐少许、清水适量。
2.将玉米洗净,放入清水锅中,加入适量的盐,大火烧开,焖至玉米熟烂为止。
3.将熟的玉米倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的玉米粉放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。
二.紫米粥的做法
1.准备材料:紫米50克、清水适量。
2.将洗净的紫米放入清水锅中,用大火烧开,转小火熬煮至米熟即可。
3.将熟米倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的紫米粉放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。
三.大米粥的做法
1.准备材料:大米100克、盐少许、清水适量。
2.将大米洗净,放入清水锅中,加入适量的盐,大火烧开,焖至大米熟烂为止。
3.将熟大米倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的大米粉放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。
四.小米粥的做法
1.准备材料:小米50克、清水适量。
2.将洗净的小米放入清水锅中,用大火烧开,转小火熬煮至米熟即可。
3.将熟米倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的小米粉放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。
五.黑米粥的做法
1.准备材料:黑米50克、清水适量。
2.将洗净的黑米放入清水锅中,用大火烧开,转小火熬煮至米熟即可。
3.将熟米倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的黑米粉放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。
六.玉米饭的做法
1.准备材料:玉米粒150克、清水适量、盐少许、绿豆50克。
2.将洗净的玉米、绿豆放入清水锅中,加入少许盐,用大火烧开,然后转小火,熬煮至火熟为止。
3.将熟米、绿豆倒入研磨机,操作搅拌,粉状即可。
4.将搅拌好的玉米饭放入清水锅中,加入少许盐,中火熬煮至浓稠即可。