健康资讯 1、鱼片粥是一道以鱼片和白米、青菜、葱花为主要原料制作的非常受欢迎的家常菜。
2、鱼片粥的制作材料包括：鱼片、米、大白菜、葱花和盐。首先，将鱼片、米和葱花放入沸水中，煮到米熟透，然后加入少许盐，调成合适的口感即可。
3、鱼片粥具有丰富的营养成分，以鱼片和白米为主要材料，具有滋补脾胃、健脾开胃的功效，特别是补血清热、安神定魂的功效，深受用户喜欢。
4、鱼片粥口感鲜美，口感软糯，入口即化，搭配脆香清炒的葱花，更是层次鲜美，口感更佳。
5、鱼片粥在保持营养丰富的同时，料理出喜庆氛围，成为人们喜欢的家庭料理，受到消费者的认可。
6、此外，鱼片粥还有温补肾阳、开胃健脾、止渴除火的功效，是不可多得的补身佳品。
7、另外，鱼片粥的准备极为简单。只需准备好料，加上清水，用极少的盐，放入锅内，慢火熬煮，便可以品尝到美味的鱼片粥。
8、总而言之，鱼片粥是一道简单又实惠的饮食，它的营养丰富，而且口感美味，深受人们喜爱，值得大家去尝试。
一、准备材料：
1.鱼片：250克；
2.大米：50克；
3.油：适量；
4.盐：1/4茶匙；
5.清水：2杯；
二、制作步骤：
1.将大米连同鱼片洗净；
2.将大米放入清水中浸泡25分钟；
3.将浸泡后的大米放置在油锅内，加入少许油，慢火翻炒至大米变得透明；
4.将软化的大米和鱼片筛入清水当中；
5.加入少许盐，煮至粥变稠时，熄火；
6.将熟粥装入碗中，淋入少许油，即可享用。
