健康资讯 一、止泻
1、《内经》认为，“四物饮”能止泻，口语里也常说“喝四物饮，治泻疾”。它的药理活性大多都在黑木耳、生地、甘草和紫苏子中，黑木耳和生地具有益气滋肾、消食止泻的作用，其中黑木耳还有明显的抗病毒、止泻、降血糖和止血等作用；甘草具有消乏补虚、滋肾安胎的作用，能化解湿泻、消化不良，并抗感染；紫苏子能辅助消化系统解毒、改善肠道蠕动，具有止泻、安宫散寒的作用。
二、活血
2、《内经》认为，“四物饮”有活血的功效，经常服用可以改善症状；这里最主要的是黑木耳，甘草和紫苏子的共同作用。甘草具有活血通络、祛风止痛的作用，还有一定的抗菌作用；紫苏子具有活血调理血液流动，促进血液循环的作用，能调理活血、宽解经络，还有抗血栓的机制。
三、祛风
3、《内经》认为，“四物饮”具有清热解毒、清小便祛风开窍的作用，其中以黑木耳最能发挥祛风作用，它含有抗氧化剂，能抗氧自由基、抗菌，从而有效抑制肌肉痉挛、关节疼痛等症状；而甘草、紫苏子的祛风作用也很明显，甘草有抗痉挛和抗过敏的作用，紫苏子能祛风散结，治疗风热便秘。
四、滋养肾
4、《内经》认为，“四物饮”能调节肾脏功能，滋养肾脏。其中黑木耳主要通过抑制氧自由基，有效抗衰老，促进肾脏内环境；甘草能滋阴养阳、生津止渴，有滋肾安精、补血和化痰之效，还可以改善睡眠质量；紫苏子有柔肾宁脾、清热毒的药理活性，可以调节肾脏功能，治疗肾虚。
一、杏仁饮
1、材料：杏仁80克、红枣20克、冰糖20克、枸杞10克、冰碎雪糕100克。
2、做法： 1）将杏仁冰糖枸杞放入搅拌机，放网盆中；2）将红枣撕小块放到搅拌机中搅拌，放入搅拌机中；3）将冰碎雪糕放入搅拌机中搅拌，形成浆汁；4）将杏仁枸杞与冰碎雪糕浆汁搅拌，放入杯子中整体搅拌，即可装盘服用。
3、特点：杏仁饮味清淡，温和，清热明目，解乏健胃，补虚健脾，健脑益智，养心安神，补肝润肠。
二、桂圆饮
1、材料：桂圆30克、百合20克、芡实10克、红枣20克、冰碎雪糕100克。
2、做法：1）将桂圆加水冲发，百合去皮碎，芡实碎，将冰碎雪糕和红枣分别放入搅拌机搅拌；2）将桂圆、百合和芡实碎放入搅拌机，搅拌成浆汁；3）将冰碎雪糕浆和芡实浆汁搅拌均匀，放入杯子中，装盘即可服用。
3、特点：桂圆饮有补气升阳、止泻安胎、宁心下气的功效。同时，它还可以清热解毒、养肝补肾，有助于睡眠和改善记忆力。
三、枸杞枣饮
1、材料：枸杞15克、红枣10克、银耳10克、冰糖20克、冰碎雪糕100克。
2、做法：1）将枸杞浸泡，红枣剔去籽，银耳洗净，放入搅拌机中打碎；2）将枸杞、红枣、冰糖打碎后混合；3）将冰碎雪糕放入搅拌机中搅拌，形成浆汁；4）将枸杞枣浆搅拌均匀，放入杯子中，整体搅拌，即可装盘服用。
3、特点：枸杞枣饮可补肝肾，滋阴补血，久服滋阴养肺，健脑益肾，常服补血安神，对月经不调、胎动不安和肝气郁滞有良好作用，有保护及调理肝脏和脾胃功能的作用。
四、苹果梨饮
1、材料：苹果、梨各半个、枸杞20克、冰糖15克、冰碎雪糕100克。
2、做法：1）将苹果、梨分别洗净去皮，同枸杞、冰糖分别放入搅拌机中打碎；2）将冰碎雪糕放入搅拌机中搅拌，形成浆汁；3）将苹果梨浆和碎雪糕浆汁搅拌均匀，放入杯子中，装盘即可服用。
3、特点：苹果梨饮具有润燥补肺、消火消炎、清热润肠、补虚健脾等功效，可以有效改善失眠、思睡、头晕、咽炎、甲状腺癌等病症。
