一、背景介绍
峨眉酒家是一家风格独特的中式餐饮店,位于四川省成都市青羊区小布街。该店由当地著名经营餐厅老板经营,采用新颖的中式设计理念,在细节的装潢中的展示出一种传统的中式文化氛围。
二、环境特色
店内风景优美,采用古典的中式装潢装饰,气氛明亮活泼。凭借独特的中式元素,店内更有酒柜、吊灯等。店内菜品菜色繁多,中西菜系相结合,有炒米粉、榨菜炒肉、水煮鱼、担担面、回锅肉、土豆丝等。主厨精心准备了中式海鲜、烤肉等,全部尊重传统做法,让餐饮更上一层楼。
三、服务特色
酒家拥有一支优秀的服务团队,无论是厨师的制作技术,还是服务员的服务态度,都根据客户的不同需求,耐心友善、周到有礼,帮助客户享用卓越的用餐经历。不仅有良好的交流,客人的餐桌上还拥有中国传统的文化,如瓷器、精致的服务流程,客人们相当满意。
四、发展情况
峨眉酒家自开业以来,受到当地顾客和游客的欢迎,店内餐桌多且不乏光彩,酒水和服务都很棒,成为当地观光旅游、宴请亲友的热门地点。随着时光的流逝,游客的水平和餐饮的细节性变化,它仍然受到当地顾客和游客的欢迎,口碑一直很好,也是大家心目中最佳餐厅之一。
五、发展前景
中国人走出国门越来越多,越来越多的游客走进峨眉酒家,让更多的外国游客体验真正的中餐文化。未来,峨眉酒家还将继续传承中国传统文化,不断和当地消费者互动,提供更好的美食,更好的服务,更好的产品和更多的体验,用自己的力量把当地的餐饮事业做的更大更好。
一、餐饮服务
峨眉酒家座落于酿酒古县,业务范围涵盖中西美食、各式烧烤、佳肴套餐、甜点及酒水等。峨眉酒家有一支经验丰富的厨师团队,他们拥有本领了普通、西餐、海鲜、蒙古菜和清真菜等众多菜系,满足客人的个性口味需求。
二、一流的设施设备
峨眉酒家装备一流的设施设备,如酒店空调设备、多功能烘烤炉、全新烹饪设备及中央厨房等。峨眉酒家格外注重内部员工的素质,它们强调建立一种有益的文化氛围,以正确的价值观激发员工发掘潜力,持续提升服务质量。
三、多样化服务
峨眉酒家以“自信、拼搏、快乐”为服务理念,推出多样化服务,为客人提供从接待、餐食、宴席等一站式的服务。他们为宴会准备了从头至尾的完善服务,如深度规划、餐饮服务员的安排等。还可以提供特色宴会服务,例如佛教、春节、生日会等,满足客人多样化的要求。
四、真诚接待
峨眉酒家让客人感受真诚、温馨的服务氛围,从苏式客厅开启到洋溢着乡村气息的室外露台,精致而又实在的服务会让客人享受到传统中国餐文化。他们重视服务质量——把用心比作机器,注重细节,营造全流程好客服务质量,目的是彰显峨眉酒家独特的风格和性格。
五、优质的产品
峨眉酒家提供的口碑优秀的味觉体验,都对佳酿特色美食、更有特色的中式佳肴、西式美味佳肴如法式菜肴、拉面芝士小炒、花式海椒系列等,保证食材新鲜纯正,易于消化、口味细腻、口感轻柔,带来舒适的口感享受。还有便捷的外卖配送服务,方便忙碌的城市客人,在家中享受峨眉美食,回味无穷。