健康资讯 1. 蔓越莓采摘：采摘新鲜的蔓越莓，由挑选员挑选出符合标准的蔓越莓；
2. 蔓越莓清洗：将蔓越莓清洗干净，去掉浮渣，并删除可能存在毒素的污染物，确保蔓越莓质量；
3. 蔓越莓分割：将蔓越莓定义成符合大小的范围，方便下一步的加工；
4. 蔓越莓预处理：将剥皮的蔓越莓进行烘烤，以吸收更多的水分和提高口感；
5. 蔓越莓脱水：将烘焙后的蔓越莓放入脱水机，以提高蔓越莓的质量和形状；
6. 蔓越莓定型：将脱水后的蔓越莓定型，以保证蔓越莓具有一定的坚硬度；
7. 蔓越莓消毒：将蔓越莓来到消毒间，对蔓越莓进行消毒，保证蔓越莓内部洁净；
8. 蔓越莓包装：将定型消毒后的蔓越莓进行包装，分别装入封口袋、罐头等包装方式；
9. 蔓越莓装箱：将一个或多个袋装入到一个纸箱内（有时也会包装到木箱内），以保护蔓越莓在运输过程中的结构；
10. 蔓越莓出库：将装箱的蔓越莓出库，以待出库处发运。
1. 蔓越莓干是一种口感清爽美味的食物，也可以作为零食。它是用新鲜的蔓越莓叶提取出的一种天然食物。 由于蔓越莓含有丰富的维生素C、锌、镁、钙和铜等微量元素，所以蔓越莓干也含有大量的维生素C、锌、镁、钙等微量元素。
2. 蔓越莓干经过加工制成，制作过程中可有不同的方法如烘干、高温杀菌、分散凝固、文火及低温处理等，以实现产品的风味、质量和保质期的优化。
3. 蔓越莓干特别适合搭配牛奶、燕麦片和水果等做为早餐，也可以放在蛋糕或其它甜点中，可以增添草莓的清新果香。它还可以搭配热腾牛奶一起享用，味道更为醇厚浓郁。
4. 蔓越莓干是食用方便、清甜可口、无添加剂的优质食物，可以帮助人体提高免疫力，它还有助于抗氧化、降低低密度脂蛋白水平，预防心血管疾病发生，延缓衰老，可以帮助人们保持健康。
5. 小心食用蔓越莓干，因为其中含有浓缩的果胶，在人体中的消化作用较弱，消化不良者应慎食，不宜多食。此外，尽量不要把蔓越莓干放到太高的温度下，因为高温会使蔓越莓干的维生素和其他成分失去其原有的功效和营养价值。
