健康资讯 I．荔浦芋头的历史：
荔浦芋头这一传统特色农产品始见于明清之际，宋代就有记载，当时这一海岸地区甚至被誉为“荔浦芋头之乡”，荔浦芋头开始走向全国，备受普通人和贵族宠爱。明清书籍《崖洞考》记载，“有荔浦之芋，状如葱头”，令荔浦城拥有了独特的芋头文化，成为官方探秘的对象。
II．荔浦芋头的传统品种：
荔浦芋头总共有12种传统品种，其中有“蛇鬼”，“鸭头子”，“芥草叶”，“花蕊”等。这些传统品种冠以传统作物的名字，以巧妙形状表现出自然之美，定价较高，是荔浦芋头的“高端品种”。
III．荔浦芋头的种植技术：
一、荔浦芋头的由来
1.荔浦芋头的由来追溯到汉朝（206BC-AD220），当时安徽省池州市荔浦湾仰旁景区有一座古庙“徕布仙祠”，一些记录显示，荔浦芋头最早诞生于安徽省池州荔浦湾仰旁景区，由当地古老的“祈谷子”改良品种而来，据说当时“徕布仙祠”中的古人祖缘和仙祖，为了祭祀仙祖，以“祈谷子”为原料，结合一些搅拌成膏体，并在火上烤熟，为大家提供吃的，就称呼为“荔浦芋头”。
二、荔浦芋头的做法
1. 荔浦芋头的做法是这样的：首先，将湿芋头放入清水中，用手将湿芋头切成小片状；其次，将切好的芋头片，放入冷水中、将卤料、花椒研磨成粉末，放入淀粉或米粉中；再次，将芋头片放入锅中，加入卤料、花椒粉末，加入淀粉或米粉，搅拌均匀；最后，将芋头片烤成芋头膏状，制作完成。
三、荔浦芋头的特色
1. 荔浦芋头的特色之一是芋头的口感，它的口感香甜，不腻口，有利于人们的消化。
2. 荔浦芋头的另一个特色是营养价值。它含有多种维生素和微量元素，并且被认为具有一定的滋补功效，有助于增强免疫力。
3. 荔浦芋头的最大特色是它的清香，颜色美观，口感香甜不腻口。它把古老的传统和现代口味一并融合，真正反映了当地传统美食的特色。
