健康资讯 一、热量丰富
一种典型的面包会提供足够的热量，有助于补充我们的能量储备并保持时刻活力充沛。一个中等大小的多选面包热量约为250大卡，比一份普通的午餐要少得多，但作为一次快速补充热量的小食午餐来说，面包也能满足需要。
二、高抗氧化能力
面包中会富含多种抗氧化物质，如维生素E、单宁酸和花青素，它们可以帮助抑制细胞中自由基所造成的损伤，甚至还能拮抗体内炎症反应，促进健康和活力。
三、增加饱足感
由于面包热量少、食用方便，因此常作为补充热量的小吃食用，而且能额外摄取的食物热量少。面包中谷物、维生素和纤维等营养物质可以提到你更长时间不会感到饥饿，从而为你减少多次进食的机会。
四、补充人体所需维生素
面包可以被认为是丰富的维生素和矿物质的宝库，能补充人体所需的氨基酸、维生素系列、钙、磷、铁、镁、锌等营养元素。
五、富含膳食纤维
面包内还含有丰富的膳食纤维，可以帮助调节消化功能，促进肠胃蠕动，改善便秘等症状，促进血糖代谢，降低血糖升高的风险，还能减少痔疮和直肠癌的风险。
六、可作为搭配
除了单独食用以外，面包还可以做为搭配食品，比如把面包做成三明治或者芝士夹馍，牛油笋面包片等多种美味可口的精致佳肴，营养又丰富。
一、面包在古老的文化中是一种传统食物
人类在古代就已经发现面包是烹饪可食用的食物。早在旧石器时代，面包就已被找到并食用，而在七万多年后的古埃及文明中，面包成为一种非常普遍的传统食物，它成为早期埃及饮食文化中的重要组成部分。埃及祭司吃面包和酒作为礼物，将其作为神的礼品，把面包带给神庙，以印证军事行动的勇猛和牺牲。
二、面包在日常生活中的重要性
自古以来，面包在日常生活中扮演着重要的角色，它可以满足普通人的日常营养需求。据记载，古罗马使用面包作为一种主食，即使到了18世纪，英国也凡是有着营养价值的面包。在西方，人们一般都会吃面包作为第一道早餐，同时也被作为主食来服用，而在葡萄牙、西班牙等国家，面包也曾经是文化节日上重要的节目。
三、面包象征着慷慨、关怀和感激
面包承载着既物质又精神的意义，它不仅代表着物质满足，同时也象征着知识的传承。面包不但被赠与中有需要的人们以表示关怀，而且也被赠予朋友以表示友谊和感激。在中世纪欧洲，当时面包有一个很好的惯例：来宾分确定出席活动有一定程度上的财力保证，当时正是用面包来当作证明来宾获得邀请信准确无误的印证。
四、面包也表达了和睦和民主的理念
其实从历史的角度看，面包用以表示和睦与民主的思想，关于这一理念，可以从两个具体的事件说明。一个是犹太人在挪亚方舟里将百块面包放入，以表达他们对水的喜悦；另一个则是法国大革命时期，人们给天使做的一种类似于面包的“特殊”礼物，以表达他们对民主的追求。
五、面包在非西方文化中的独特性
除西方文明外，面包在其他文化中也有其独特的地位。比如在中国，中国人将面包和水果一起作为宗教仪式的材料，以表达他们的崇拜之情和期望；在加勒比桑塔纳文明中，面包将成为节日庆祝的重要物品；在巴西地区，面包是传递艺术和历史知识的象征，在各种节日期间，比如丰收节，人们用面包和水果一起为上帝献礼。
总之，面包不仅仅是一种传统食物，它还具有很多非物质的意义，象征着和睦、关怀和感激，甚至还成为不同文化中文化节日的重要物品，在不同文化中表达着不同的意义，是一种被不同文化接纳的食物，也是一种非常古老和神圣的食物。
