一 桂圆的产地
桂圆,常被人们称之为米枣、木枣,也是中国传统的补品之一。它以独特的美味深受广大人民喜爱,是中国市场上十分受欢迎的补血补肾、益气养血和滋阴益肝的佳药之一。它的原产地比较分散,在南方的滇越地区很常见。
1、湖南:湖南省是桂圆最重要的产地,湖南的桂圆又称湖南桂圆,桂圆是湖南的代表性农产品之一,凭借南方暖湿的气候和丰富的土壤,湖南的桂圆味道浓郁香甜,肉质细腻,是最受欢迎的桂圆品种。
2、福建:福建也是桂圆的重要产地,以“福建桂圆”而闻名,福建桂圆干硬耐贮,果肉厚实,味甜、酸、香,风味独特,非常受欢迎,因此也受到一些海外国家的追捧。
3、广东:广东对桂圆的产量也是一大优势,它的桂圆以外极美观、内好口感而著称,由于长期海洋气候和优质土壤,以及湿润的气候,使得桂圆果梗呈现绿色叶绿素,其果实极其甘甜浓郁,受到众人的喜爱。

4、江西:江西是桂圆文化的起源地,以“江西桂圆”而著称,江西桂圆种类丰富,味道清甜,以及裹上月季粉的色泽,果实肉质柔软,色偏红,美观,气味浓郁。
五、贵州:贵州是中国著名的桂圆产地,以“贵州桂圆”闻名,由于贵州山地林野广阔,自然资源丰富,比较适宜桂圆的生长和种植,富含多种营养元素的桂圆,口感醇厚,果实硕大,月季粉面满满罩其上,极具吸引力。
六、四川:四川也是桂圆的重要产地之一。它们普遍酸甜可口,外表漂亮,而且果实肉质厚实多汁,红润香甜,是经典的中国桂圆之一。
七、云南:云南也是桂圆的重要产地。它们以果实完整,汁多松脆,外形精美可观,味道淡雅,价格亲民以及便携性等优点深受欢迎。
总结而言,桂圆的产地主要集中于湖南省、福建省、广东省、江西省、贵州省、四川省和云南省等地,它们以独特的美味和多样的功效而受到广大人民的喜爱,是一种不可或缺的传统补品。

(一)概述
桂圆是一种中国传统的水果,桂圆原产于中国南方,一般分布在海拔高达1000米以上的较高山地上。每年二月到四月,桂圆就开始结果,桂圆的 “盛产” 地区在南方各省都有,湖南、安徽、江西等都是桂圆的主产区。
(二)湖南的桂圆
湖南是桂圆的主要产区,从 05 年开始,常德湖南南岳区突然出现了一批看上去特别美味的桂圆,之后,这批桂圆又被官方认定为优质桂圆,称为“常德红桂圆”,颇受市场认可。湖南桂圆的特点是果形端正,外壳厚实、桔黄色;果皮柔软,果肉肥美,布满花粉,肉质多汁;口感温甜,具有浓郁芝麻风味。
(三)安徽省的桂圆
安徽桂圆产区地处黄淮海平原,落脚于淮河、洪泽湖及淮河以东地区。息烽县是安徽省优质桂圆的重要产地,它以上好的山脉环抱而成,海拔较高,气候湿润,气温比较低,植被森林丰富,优良的气候条件,造就了安徽桂圆特有的湿润风味,果实质地酥脆、果肉醇厚、充满香气,口感也特殊,被誉为“安徽百吃不厌”,在国内外享有非常高的声誉。

(四)江西省的桂圆
江西桂圆原产于上饶一带,然后扩散至赣江下游及渝江流域,目前以赣州、上饶为主产区,江西桂圆由于具有上饶独特的海拔、人文环境,而形成独特的桂圆香气,它的果实圆形,色泽金黄,果肉质地细腻,醇香浓郁。由于江西地处支那洋,在江南的独特气候条件下成熟,气息浓郁,细腻醇香,品质极佳,是此类水果之首。
(五)云南省的桂圆
云南省也有众多桂圆产区,经济开发适宜、气候条件优越,林业发达,是“中国桂圆生产大省”。云南桂圆果实中等大小,肉质醇厚,多汁厚实,有芝麻的味道,营养价值极高,被誉为“云南绿色圣果”。
总之,桂圆的产地分布面极广,可以说桂圆的主要产区有:湖南、安徽、江西、云南等地。并且桂圆的果实味道也根据产地的不同而有所区别,得益于宽广的桂圆产地,桂圆才有至今的辉煌。







