健康资讯 一 午后奶茶的文化渊源
午后奶茶作为一种受到当下年轻人喜爱的饮品，除了品质独特外，其文化渊源同样值得深入探讨。
1、中式午后奶茶的渊源
中式午后奶茶的渊源要追溯到中国传统的茶饮文化，最具代表性的就是茶馆新式、茶话会文化等，既有漫长的历史渊源，又在今日的实践中不断地走向深入。历史上，宋朝苏轼和王安石就以抒写应对岁月变迁的“午后饮茶”为茶饮文化的介绍。
2、英式午后奶茶的渊源
英式午后奶茶是一种特殊风味，也有着自己的文化渊源。历史上，1800年之前，英国人喜欢在下午4点之前，用热牛奶、茶叶、水糖和橘子皮或者柠檬等制成午餐饮品，最后淋上少许柠檬汁，这也是英式午后奶茶形成的基础。
二 午后奶茶的产品特点
午后奶茶的产品特点也是其受欢迎的必要条件，探讨其产品特点要做到特异性，才能体现出文化的真实性。
1、中式午后奶茶的产品特点
中式午后奶茶的产品特点是“度濃爲主”，口感特殊醇厚，在其中可以添加牛奶、茶叶和其他调料，以求达到一种惊喜的口感，但冷热调和度却是其产品特色，这也是其受欢迎的最大原因。
2、英式午后奶茶的产品特点
英式午后奶茶也有着自身特色，其名字本身蕴含着香甜的口感，更有助于其宣传。一般而言，英式午后奶茶的特色就在于清新的口感，柠檬的果酸与牛奶的香醇完美结合，搭配茶叶的鲜香，让人试啜一口就难忘，因此在当下也得到了极大流行。
三 午后奶茶的当代风尚
午后奶茶如今不仅是一种饮品，而是一种时尚风尚，下午四点，午后奶茶刚出杯时，已经引领一股“时下最流行”的行为，成为一种时尚时空潮流。
1、中式午后奶茶的当代风尚
中式午后奶茶的当代风尚有着可预见的比较高的潜力，即以重口感诱发的味道及有利于社交的地方，再加上创新的包装和更多的口味，这种古典文化早已被推向了一个新的方向，成为一种时尚感性、浪漫温馨的体验。
2、英式午后奶茶的当代风尚
英式午后奶茶的当代风尚有着它自身特有醇厚的风味，除了风尚以外，它还有清淡的口感，健康的营养和一定程度上的饮食节控性，这与当下年轻人关注风尚、健康追求的生活观相似，而被作为另一种潮流新品而推向更多人群。
1. “午后奶茶”的起源与日本的乌龙茶有着极大的关系，即日本的乌龙茶可以被认为是“午后奶茶”的前身，众多巧克力饮料、抹茶饮料等也极受爱好者喜爱。
2. 早在18世纪日本就出现了以绿茶为基础，加入牛奶成分制成的乌龙茶，最初开始只作为一种调剂料理享用，伴随着西方的把持日本文化的爆发，一些洋饮料开始慢慢的融入日本食物中，乌龙茶也以一种添加奶、糖等混合饮料的姿态出现在人们视野中，这样一来奶与茶的结合也就逐渐出现在人们的餐桌上了。
3. 直到20世纪末，日本的乌龙茶才开始被全世界所知晓。 此时由茶与奶结合而成的“乌龙”茶正式被注册为一种饮料，由于“午后”饮料在这一时期极受欢迎，因此人们开始使用“奶茶”来称呼乌龙茶，并将其定义为“午后的奶茶”，这也正是“午后奶茶”的由来。
4. 随着Crab-Honey、黑糖牡丹茶等新品口味的出现，使得“午后奶茶”的研发及推广可谓呈现加速之势。 目前的“午后奶茶”种类也因味道口感的不断增多而随之出现及推出。
5. 现在，“午后奶茶”已经成为大众热爱的一种饮料，越来越受到有追求的消费者的欢迎，特别是在青少年中，它已经成为他们闲暇时光最佳的伴侣。 伴随着有创意的口号推广及“社交圣经”这类社交网络营销，使得“午后奶茶”在线上和线下都广受欢迎，实现了线上线下的消费升级，逐渐形成了一种新文化新习俗。
6. 就现在的“午后奶茶”而言，最大的特点就是：口味多样，应有尽有。 就口感来说，抹茶、巧克力、香草、柠檬、芒果、草莓、绿茶拿铁、蓝莓、柑橘等等，全部都是极富口感的组合。此外，大多数“午后奶茶”还会配上特色配料，如造型棉花糖、果冻、甜筒等，使得“午后奶茶”的口感更加丰富多彩，吸引了更多的爱好者。
7. 总而言之，“午后奶茶”是一种将茶和奶的结合体，以其丰富的口味及口感， 备受消费者的青睐，并成为一种新的文化新习俗，它无疑是一种令人爱不释口的美好体验。
