健康资讯 1.准备好食材：肉（猪肉、鸡肉等）、蔬菜（西红柿、洋葱、胡萝卜、蘑菇等）、其他调料（盐、胡椒、酱油、油、糖等）。
2.肉切成小块，用油、盐、胡椒、醋、酱油腌制几分钟；蔬菜和其他调料切成适当大小，糖放适量；
3.把肉、蔬菜、调料混合放入一个大碗，再在上面加入合适量的鸡汤；
4.将混合的食材放入焗盘，一般要浇上一层薄薄的油；
5.再在表面铺上一层盐，即可放入已预热好的烤箱，以160度温度，烘焙30分钟左右，根据自己喜好可以改变焗烤时间；
6.取出来待凉，即可享用焗饭。
一、准备材料
1.主料：大米，排骨，豆腐
2.调料：盐，酱油，鸡精，料酒，葱姜蒜
二、开始制作
1.大米洗净，放入锅中加水，煮熟备用；
2.排骨洗净，放入锅中煮开，捞出备用；
3.豆腐洗净，放入锅中煮十分钟，捞出备用；
4.大米放入烤盘中，加入排骨和豆腐，再洒入调料；
5.将烤盘放入预热的烤箱将焗饭烤制十五分钟即可食用；
三、食用小贴士
1.由于本食谱偏咸，喜欢偏甜的小伙伴可多加一些冰糖；
2.烤的时间一定要控制哦，最终要取决于你烤箱的温度，太久也会让饭变得较干；
