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黑森林蛋糕的做法(黑森林蛋糕做法和配方)

1、取准入料: 要制作黑林蛋糕,需要准备好黑巧克力、芝士、黄油、牛奶、柠檬汁以及鸡蛋等食材,需要仔细检查材料是否已经完全准备齐全。

1、取准入料: 要制作黑林蛋糕,需要准备好黑巧克力、芝士、黄油、牛奶、柠檬汁以及鸡蛋等食材,需要仔细检查材料是否已经完全准备齐全。

2、制作黑巧克力芝士糊:将黑巧克力和黄油放入小锅中,用中低火加热搅拌,直至两者完全融合,然后加入芝士粉和牛奶搅拌均匀,至光滑不粘锅时,关火,冷却取出备用。

3、制作蛋糕糊:将鸡蛋打入大碗中进行搅拌,然后加入一些米粉、糖和柠檬汁混合均匀。

4、将黑林蛋糕糊放入烤盘:将上面两种糊裹进烤盘中,层层抹平,然后放入预热好的烤箱,温度为180度,烤箱中间放一架,适时观察蛋糕是否烤好,及时拿出备用。

5、将蛋糕装饰:蛋糕出炉后,可以在上面淋上巧克力酱及其他配料,随意地进行装饰设计,让蛋糕美味可口。

6、完成最终制作:将加工好的黑林蛋糕完全放入盒子内,以便于携带和保存,完成整个制作过程。

黑森林蛋糕是一种深受欢迎的甜点,这种美味的糕点是最受欢迎的,每个人都很喜欢它。

1. 首先,准备所需要的材料,包括:奶油250克、蛋2个、面粉200克、可可粉80克、糖色粉几滴、糖粉200克和食用油100毫升。

2. 然后,将面粉、可可粉和糖粉放在同一个大碗中,搅拌均匀。

3. 将蛋和食用油放入混合糊中,用打蛋器或搅拌器打发蛋液,直至充分混合均匀。

4. 接着,将奶油和糖色粉混合起来,用搅拌器混合10分钟,直到全部发泡为止。

5. 把发泡的奶油和蛋液混合在一起,用搅拌器搅拌,直至均匀为止。

6. 最后,把混合的糊倒入预先抹油的蛋糕模具中,放进已预热的烤箱中,烤箱温度调节在165度,烤大约35分钟到45分钟,烤熟后放出即可。

经过以上步骤,就可以正式享用美味的黑森林蛋糕。它有着深棕色的外表,且口感香滑绵软,添加了浓郁的可可味,更加香甜 ,极受欢迎。

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