健康资讯 1. “爱心蛋糕”这一概念，源于拥有文艺范的中世纪西欧普遍存在的形式，一个美食的形式，它是用简单常见的食材，按照一定的方式，组成一种展示出深沉的爱意的烘焙品，很受人们的欢迎。
2. 今天，“爱心蛋糕”的概念，已经成为最常见的礼物，也成为了越来越多在送礼物中表达爱意的中心物品。
3. 作为一种传统礼物，“爱心蛋糕”可以表达出手递手侠义，藏头藏尾深沉的情谊。烘焙者，在加入最佳的精致配料，保证每一层的口感之后，把这个精致的礼品，放置于一台装饰有各式各样的可爱“爱心”的蛋糕架中，显得格外的显眼，甚至令人惊叹。
4. “爱心蛋糕”是一种传统的烘焙产品，它用最简单天然的面团，搭配上最美味的配料，经过一番烹调而成。这份美味混合着最甜蜜的爱意，散发出来的香气，令人感受到一颗和煦温暖的心。
5. “爱心蛋糕”既可以单吃，可以和家人朋友共享，也可以作为特殊日子的礼物，表达出最真挚的祝愿。而由烘焙专家在作坊里，以及婚礼和纪念日上的分发，更为每一份礼物印上了一份特殊的美好。
6. 其实，在我们世界上，等同于“爱心蛋糕”这种小小的形式，还有很多，比如巧克力、杯子蛋糕、派对蛋糕等等，都是爱心的形式。这些活力无限的食材组合，以毫不费力的方式，将深沉的爱意同普遍美食融为一体，带给每一个有缘人更多祝福！
一、爱心蛋糕材料准备：
1. 低筋面粉160克；
2. 盐1克；
3. 细砂糖80克；
4. 牛奶220克；
5. 芒果100克；
6. 沙拉油25克；
7. 蛋2个；
8. 布丁粉少许。
二、爱心蛋糕制作：
1. 将低筋面粉、细砂糖、盐放入碗中，用抹刀搅拌均匀；
2. 将蛋和沙拉油混合均匀，加入牛奶，搅拌均匀；
3. 将牛奶混合料倒入碗中，用刮刀搅拌均匀，成糊状；
4. 把芒果放大碗中，加入少许的布丁粉，搅拌均匀；
5. 将芒果泥倒入糊状碗中，再搅拌均匀；
6. 将芒果糊放入模具中，用勺子舀满；
7. 以180℃为适当温度，放入烤箱中，烤熟即可。
三、爱心蛋糕装饰：
1. 把乳酪切碎放入搅拌碗中，加入少许的牛奶，盐、糖粉，用电动搅拌器搅拌均匀；
2. 在烤熟的模具上裹上搅拌好的乳酪，用小刀划出爱心形；
3. 烤熟的芒果馅，从蛋糕模具中取出，在上面抹上一层芒果泥；
4. 将芒果泥抹满爱心面蛋糕，用细针形果脯装饰即可。
